Скачать с ютуб Глютен: в каких продуктах содержится? Непереносимость и аллергия на глютен. Хлеб и мука без глютена. в хорошем качестве

Глютен: в каких продуктах содержится? Непереносимость и аллергия на глютен. Хлеб и мука без глютена.

Тайм-коды: 1) 00:00 Что такое глютен и где он содержится? 2) 2:53 Целиакия: какие продукты нельзя; 3) 4:40 Безглютеновые продукты; 4) 6:42 Переваривание глютена; 5) 8:07 Заболевания, связанные с глютеном; 6) 10:29 Глютен и похудение; 7) 15:37 Аллергия на белок пшеницы; 8) 16:29 Критический подход к питанию, исключение продуктов; 9) 19:04 Ценность цельных злаков; 10) 20:00 Распространенность безглютенового питания; 11) 21:28 Маркировка "Gluten Free"; 12) 24:00 Слизь от глютена; 13) 25:11 Исследование 1. Увеличение веса вследствие безглютеновой диеты; 14) 26:30 Исследование 2. Ограничение цельных злаков ухудшает состав микрофлоры; 15) 27:04 Исследование 3. Цельная пшеница полезна для здоровья; 16) 28:05 Исследование 4. Глютен улучшает липидный состав крови (для людей без целиакии); 17) 28:42 Исследование 5. Глютен снижает окислительный стресс (для людей без целиакии); 18) 29:54 Ужасный глютен в современной пшенице; 19) 30:56 Выводы о глютене в питании. Мои сертификаты и дипломы: http://maria-safina.ru/obo-mne Запись на моей авторский курс «Искусство Здорового Рациона»: https://maria-safina.ru/iskusstvo-zdo... Запись на консультации по здоровому питанию: https://maria-safina.ru/konsultaciya-... Разработка индивидуального рациона и обучение: https://maria-safina.ru/obuchayushcha... ВКонтакте: https://vk.com/safina.maria Instagram:   / maria.safina   Телеграм: https://t.me/fitnessmaria Исследования: 1. Celiac disease: From gluten to autoimmunity https://www.sciencedirect.com/science... 2. Celiac disease https://journals.lww.com/co-gastroent... 3. Advances in celiac disease and gluten-free diet https://linkinghub.elsevier.com/retri... 4. Gluten-Free Diet: Imprudent Dietary Advice for the General Population? https://www.jandonline.org/article/S2... 5. Gluten free diet and nutrient deficiencies: A review https://linkinghub.elsevier.com/retri... 6. Celiac disease: a comprehensive current review https://bmcmedicine.biomedcentral.com... 7. The Gluten-Free Diet: Fad or Necessity? https://diabetesjournals.org/spectrum... 8. Celiac disease and non-celiac gluten sensitivity https://www.bmj.com/content/351/bmj.h... 9. Properties of Gluten Intolerance: Gluten Structure, Evolution, Pathogenicity and Detoxification Capabilities https://www.mdpi.com/2072-6643/8/10/644