Скачать с ютуб 💥Праздничный ПИРОГ на каждый день в сковороде.Можно на ПАСХУ💥Месить не надо.Все просто и вкусно.👍👍👍 в хорошем качестве

💥Праздничный ПИРОГ на каждый день в сковороде.Можно на ПАСХУ💥Месить не надо.Все просто и вкусно.👍👍👍

Праздничный пирог на каждый день .Можно рецепт использовать на Пасху.Я выпекаю пирог(кулич) в сковороде.А если использовать формы,то можно и в духовке печь. Для теста необходимо: 2 яйца больших,можно 4 желтка, сахар 120 г, мука 350-380 г , масло сливочное 100 г, молоко 200 мл, дрожжи свежие 20 г или сухие 1 ч.л. ванилин, цедра лимона или апельсина, щепотка куркумы для цвета, щепотка соли, изюм и курага 100-150 г, 1 десертная ложка меда. Для крема: сахарная пудра 4 ст.л. и 1 белок,щепотка соли. В видео использую кондитерскую посылку. Можно просто сахарной пудрой посыпать сверху. Делаем опару:смешиваем дрожжи,молоко теплое , 1 ст.л.сахара из общего количества и 4 ст.л.муки.Оставляем на 15-20 минут. Проверяем работу дрожжей.Взбиваем 2 яйца или 4 желтка с сахаром и ванилином до густой пены.Соединяем яичную смесь и опару.Взбиваем миксером.Добавляем мед и сливочное масло.Добавляем муку порциями.Может немного муки остаться.Зависит от размера яиц и качества муки.Добавляем щепотку куркумы для цвета.Добавляем изюм и курагу. Должно получиться тесто,как густая сметана. Оставляем тесто на 90-120 минут для подъёма. Берём сковороду с толстым дном. На дно вырезаем из пергамента круг.Выливаем тесто не перемешивая в сковороду.Пусть отдохнёт 15-20 минут. Закрываем бумагой и крышкой.Ставим на маленький огонь на 30-40 минут.Переворачиваем и с другой стороны на 15-20 минут.Вынимаем пирог.Ждем пока остынет и украшаем. Что и как смотрите в видео. Cтавьте 👍 и подпишитесь на канал. Друзья, приятного просмотра. Мой Инстаграм: ❤️ @AVDEENKO.ELEN Мой второй канал: 🧡 ,,МИР ДОБРЫХ ЛЮДЕЙ,, о ремонте, его нюансах и недвижимости Благодарю за любую поддержку канала. 💜 Карта Приватбанка : 5168 7451 9117 5113 АВДЕЕНКО ЕЛЕНА AVDIEIENKO OLENA