Русские видео

Сейчас в тренде

Иностранные видео




Если кнопки скачивания не загрузились НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ или обновите страницу
Если возникают проблемы со скачиванием, пожалуйста напишите в поддержку по адресу внизу страницы.
Спасибо за использование сервиса savevideohd.ru



Мастер-класс - Какие Старты, специи, варианты соли и оболочки нужны для вяления

#павелагапкин #павелагапкин #емколбаски ВНИМАНИЕ, ролик был снят в 2023г. и цены вы видите тоже 2023 года. Сейчас цены на упомянутые товары могут отличаться. Смотреть этот ролик на: Рутубе https://rutube.ru/video/1f32b86e4e1af... Дзене https://dzen.ru/video/watch/67d00e1ca... ________________ Купить: Стартовые культуры https://www.emkolbaski.ru/vse-tovaryi... Оболочки для вяления https://www.emkolbaski.ru/kolbasnaya-... Специи для сыровяленых колбас https://www.emkolbaski.ru/spetsii/kol... Соли для мяса https://www.emkolbaski.ru/vse-tovaryi... Антиокислитель жира https://www.emkolbaski.ru/antiokislit... ВК-сообщество, где собраны рецепты сыровяленых колбас (рецепты Фуэта, Пепперони и пр. сыровяленых колбас) https://vk.com/emkolbaski_video ________________ Телеграм-канал Павла Агапкина https://t.me/agapkinpavel _________________ 0:00 - начало 0:53 - пять важных ингредиентов, из которых состоит сыровяленая колбаса 1:57 - типы колбасных оболочек и какие нужно покупать для вяления 4:04 - виды соли для безопасного сыровяления 6:56 - приправы для сыровяленых изделий. Какие пряности "идут" сыровялу 8:00, 11:36 - про две схемы ферментации колбас - горячую и холодную 9:14 - как влиять на рН с помощью Стартовых культур 9:44 - какие варианты Стартов бывают и какие есть в ассортименте emkolbaski.ru 12:39 - в каких случаях вам понадобится Антиокислитель жира 13:38 - плесень для колбас и ветчин и антиплесень 15:11 - варианты подвесить ветчины - сетки, крючки

Comments