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[Full] 극한직업 - 생활 유기 제작

전통의 방법으로 현대를 디자인하는 사람들! 옛날 그릇이라고만 여겨졌던 유기가 뜨고 있다. 기존에 인식되던 유기는 놋그릇, 제사 그릇 정도로 유지, 관리가 어렵다 하여 찬장 한구석에 자리 잡고 있었다. 하지만 유기에 음식을 담으면 대장균 등 세균 번식이 억제된다는 사실이 알려지면서, ‘생명의 그릇’이라는 별칭을 얻으며 제2의 전성기를 맞이하고 있는 것이다. 디자인 또한 옛 것에 얽매여있지 않다. 젊은 소비자층의 요구에 맞게 변화하는 디자인에 용도까지 다양해졌다는데. 경기도 여주에 있는 한 유기 공장. 이른 아침부터 그릇을 만들어내는 작업자들의 손이 분주하다. 유기의 주 재료가 되는 구리와 주석을 정확하게 합금하는 용해 작업부터 쇳물을 부어 그릇의 모양을 만들어내는 주물 작업, 강한 힘에도 깨지지 않는 단단한 그릇으로 거듭나기 위한 담금질 작업, 유기의 본연의 색을 되찾기 위한 가질 작업까지. 제대로 된 유기를 만들기 위해서는 그 어떤 작업도 허투루 할 수 없다. 게다가 소비자들의 다양한 요구에 맞춰 새로운 디자인의 그릇까지 만들어야 하는 작업자들에겐 24시간이 부족하기만 하다. 옛 방법을 지키며 현대인의 입맛까지 충족시키기 위해 노력하는 그들의 땀 냄새 가득한 현장에 간다. 뜨거운 뙤약볕 아래 태양만큼 뜨거운 구슬땀을 흘리는 작업자들이 눈에 띈다. 유기의 주 재료인 주석과 구리를 정확한 비율로 합금하기 위해서 1500도가 넘는 용광로 앞 용해 작업은 꼭 거쳐야만 하는 과정이다. 보기에는 그저 쇳물을 녹여 퍼 나르는 단순하고 쉬운 작업 같지만, 자칫하여 발에 떨어지기라도 한다면 큰 사고로 이어진다. 때문에 숙련된 기술자도 긴장의 끈을 늦출 수 없다. 쇳물에 소량의 수분이라도 들어가면 터져버리기에 모든 자재의 물기를 빼고, 미리 달구는 작업도 빼놓아서는 안 된다. 기존의 틀을 벗어난 새로운 형태의 유기가 눈길을 사로잡는다. 옛날에는 상상할 수 없었던, 그리고 눈으로 보고 있지만 용도를 가늠할 수 없는 그릇이다. 현대 소비자들의 요구에 따라 새로운 디자인 또한 무궁무진하게 생겨난다는데. 그릇의 크기, 형태마다 조금씩 달라지는 제작 공정. 새 그릇을 만들기 위해서는 그에 맞는 노하우를 터득하는 게 중요하다. 그리고 그 노하우 터득 방법은 온전히 작업자의 몫. 예쁜 그릇을 만들어 내기까지 거듭되는 실패와 맞서 싸워야 한다. 기계공정 하나 없이 온전히 수작업으로만 제작하기에 하루 생산량도 많지 않고, 하나의 그릇이 완성되기까지 수많은 실패를 맛봐야 하지만 그릇이 만들어져 나오는 순간 희열을 느낀다는 작업자들. 그리고 전통의 방식으로 현대적인 그릇 만드는 일에 보람을 느낀다는 그들. 작지만 단단하고 건강한 그릇을 만들어내는 사람들의 삶의 현장에 간다! #극한직업#생활유기제작#놋그릇#전통방식#경기도여주#유기공장#구리주석#용해작업#담금질#용광로#1500도#수작업