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eng)챗gpt가 알려준 이탈리안 머랭 마카롱 레시피 (투게더 바닐라, 블루베리 요거트, 피스타치오, 오레오맛)

Instagram jin__bake_ 💌 [email protected] [레시피] ✔️이탈리안 머랭 꼬끄 (약 20개 분량) •아몬드페이스트 반죽 아몬드가루 100g 슈가파우더 100g 달걀 흰자 37g •시럽 설탕A 90g 물 30g •머랭 달걀 흰자 37g 설탕B 10g ✔️앙글레이즈 크림 (마카롱 20개 분량) 저는 4배합으로 만들었어요! 달걀 노른자 40g 설탕 40g 우유 60g 버터 220g •투게더 바닐라:앙글레이즈 크림 300g+ 탈지분유 50g +바닐라빈 1/2 •블루베리 요거트: 앙글레이즈 크림 300g+ 요거트가루 90g+ 블루베리잼 100g •피스타치오:앙글레이즈 크림 300g+피스타치오 페이스트 70g •오레오:앙글레이즈 크림 300g+ 오레오 분태 80g [보관 방법] 밀봉하여 냉장보관 (2-3일내 섭취권장) 냉동보관 시 3주까지 가능해요. [사용한 재료& 제품] "이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다." 무염버터:프레지덩 아몬드가루:풀그린 슈가파우더:꼬미다 바닐라빈: https://link.coupang.com/a/cvHyKW 블루베리잼: https://link.coupang.com/a/cvHyne 피스타치오페이스트: https://link.coupang.com/a/cvIOnf 탈지분유: https://link.coupang.com/a/crZIyL 요거트파우더: https://link.coupang.com/a/crZIIZ 원형깍지: 804호 마카롱 매트: https://link.coupang.com/a/cvHxQM 포장박스(8구): https://link.coupang.com/a/cvHx4D 포장박스(4구): https://link.coupang.com/a/cvHyaa 식용색소 분홍색-셰프마스터 레드레드 4방울, 콜블랙 소량 노란색- 셰프마스터 골든 옐로우 5방울 초록색- 셰프마스터 네온 브라이트 그린 3방울, 콜블랙 소량 보라색- 셰프마스터 네온 브라이트 퍼플 3방울 영상의 상업적 사용 및 2차 편집을 금지합니다. [Recipe] ✔️ Italian Meringue Macaron Shells (makes about 20 shells) • Almond paste batter Almond flour 100g Powdered sugar 100g Egg whites 37g • Syrup Sugar A 90g Water 30g • Meringue Egg whites 37g Sugar B 10g ✔️ Crème Anglaise Buttercream (for 20 macarons) I made 4 times this amount Egg yolks 40g Sugar 40g Milk 60g Butter 220g • Vanilla: 300g anglaise cream + 50g skimmed milk powder + ½ vanilla bean • Blueberry Yogurt: 300g anglaise cream + 90g yogurt powder + 100g blueberry jam • Pistachio: 300g anglaise cream + 70g pistachio paste • Oreo: 300g anglaise cream + 80g crushed Oreos [Storage] Store in an airtight container in the refrigerator (consume within 2-3 days). Can be frozen for up to 3 weeks. [Food Coloring] Pink: Chefmaster Red Red, 4 drops + a small amount of coal black Yellow: Chefmaster Golden Yellow, 5 drops Green: Chefmaster Neon Bright Green, 3 drops + a small amount of coal black Purple: Chefmaster Neon Bright Purple, 3 drops