Скачать с ютуб Sütlaç Turkish Rice Pudding | Сютлач Турецкий Рисовый Пудинг в хорошем качестве

Sütlaç Turkish Rice Pudding | Сютлач Турецкий Рисовый Пудинг

Delicious Turkish dessert. Recipe below, enjoy! || Рецепт ниже, приятного аппетита! :) ______________________ Турецкий рисовый пудинг •1/2 стакана риса •2 стакана воды •4 1/4 стакана молока •1 стакан сахара •2 ст.л.кукурузного крахмала •ванилин В кастрюлю налить воду, всыпать рис, довести до кипения. Уменьшить огонь, накрыть крышкой (не плотно) и отварить почти до готовности (25 минут). Влить 4 стакана молока, всыпать сахар, перемешать и помешивая варить еще 10 минут. Тем временем, в 1/4 стакана молока развести крахмал и тонкой струйкой влить в кастрюлю. Варить до загустения, в конце добавить ванилин. Разлить пудинг по формочкам, охладить и можно подавать. Или же можно также поставить в духовку и запечь до корочки. _____________________ Turkish Rice Pudding •1/2 cup rice (Arborio) •2 cups water •4 1/4 cups milk •1 cup sugar •2 tbsps corn starch •vanilla extract In a medium pan combine rice and water, bring to a boil. Reduce the heat, cover with lid and cook for 25 minutes. Then, stir in milk and sugar, and cook for additional 10 minutes. Meanwhile, dissolve the corn starch in 1/4 cup of milk, and slowly add to the rice mixture, constantly stirring. Cook until mixture thickens, add vanilla extract and remove from the heat. Transfer pudding in individual bowls, let it cool and serve. Or you can also put them in the oven under broiler to make a golden crust on top. __________________ MUSIC: Rhastafarian by Audionautix is licensed under a Creative Commons Attribution license (https://creativecommons.org/licenses/...) Artist: http://audionautix.com/