Скачать с ютуб Новогодняя выпечка / Мини кексы в силиконовых формах/ Тестируем силиконовые формы из Фикс Прайса. в хорошем качестве

Новогодняя выпечка / Мини кексы в силиконовых формах/ Тестируем силиконовые формы из Фикс Прайса.

Новогодняя выпечка/ Мини кексы в силиконовых формах / Тестируем силиконовые формы из Фикс Прайса . Купила формочки жарким летом , очень понравилась и цена и содержание😁 Стоимость формочек 77 рублей в упаковке 6 штук , силикон хоть и не сильно плотный , но со своей задачей справился , после выпечки кексики отлично отошли от формы . Формочки легко моются и занимают мало места при хранении . Если оценивать по 10бальной системе , я бы поставила оценку 7 , как бы то нибыло , но силикон не достаточно качественный . При частом использовании формочки придут в негодность , для профессиональной кухни не подходят , но для домашнего использования в самый раз. Тесто для кексиков Мука 180гр Яйца 3 шт ( 150гр) Масло растительное 70гр Лимонный сок 60гр Цедра 1 лимона Крахмал 40гр ( можно любой) Разрыхлитель 10гр По желанию можно в кексики добавить в джем , есть два способа добавления джема в кексы . В видео я показала как это сделать 🤗 1 способ : добавить джем до выпечки 2 способ : добавить джем после выпечки Также показала самый лёгкий способ украшения кексов с помощью шоколада и посыпки для куличей . Шоколад для глазури можно растопить 2 способами 1 способ : растопить на водяной бане 2 способ : растопить в микроволновке , короткими импульсами по 15 секунд , всё время помешивая . Глазурь получается немного густоватая , я добавляю немного растительного масла , можно разбавить сливками . Выпекать при 180° 15- 20 минут , чем больше размер формочки , тем больше понадобится время для выпечки. Формочки перед первым использованием смазала маслом 🛑 Булочки с маком из готового слоеного дрожжевого теста в шоколадной глазури   • Булочки с маком  из готового слоёного тест...   #рецепт #кекс #кексы #тестируемфикспрайс #силиконовые #силиконоваяформа #новогодняявыпечка #праздничные #рецепткексов Желаю всем самых весёлых и добрых праздников !!! Всем здоровья и успехов , счастья и благополучия !