Скачать с ютуб راز تهیه قلیه ماهی جنوبی با ماهی هوور |طرز تهیه قلیه ماهی بندرعباسی в хорошем качестве

راز تهیه قلیه ماهی جنوبی با ماهی هوور |طرز تهیه قلیه ماهی بندرعباسی

راز تهیه قلیه ماهی جنوبی با ماهی هوور |طرز تهیه قلیه ماهی بندرعباسی در این ویدیو، ما به شما آموزش می‌دهیم که چگونه یکی از محبوب‌ترین و خوشمزه‌ترین غذاهای دریایی ایران، یعنی **قلیه ماهی**، را تهیه کنید. این خوراک لذیذ و خوش‌عطر، با استفاده از **ماهی هوور**، یکی از بهترین و تازه‌ترین ماهی‌های جنوب، طعمی فراموش‌نشدنی به سفره شما می‌بخشد. قلیه ماهی با ترکیب خاصی از ادویه‌های معطر، سبزیجات تازه، و روش‌های سنتی پخت آماده می‌شود. در این ویدیو، ما به شما نکات کلیدی و ترفندهای ویژه‌ای را آموزش می‌دهیم تا قلیه ماهی شما به بهترین شکل ممکن تهیه شود. از انتخاب صحیح ماهی گرفته تا طرز تهیه سس غلیظ و خوشمزه، همه جزئیات را برای شما شرح می‌دهیم. ماهی هوور به دلیل بافت نرم و طعم عالی‌اش، گزینه‌ای ایده‌آل برای تهیه قلیه ماهی است. این ماهی به راحتی طعم ادویه‌ها و سس را به خود می‌گیرد و شما را به دنیای لذت‌بخش غذاهای دریایی جنوب ایران می‌برد. 🍽️ اگر به دنبال یک غذای خوشمزه و متفاوت هستید، این ویدیو را از دست ندهید! ما با استفاده از روش‌های سنتی و نوین، به شما نشان خواهیم داد که چگونه این خوراک را به بهترین شکل ممکن تهیه کنید. 🔔 لطفاً کانال ما را سابسکرایب کنید و نظراتتان را با ما در میان بگذارید! تجربیات شما برای ما بسیار ارزشمند است و ما منتظر شنیدن نظرات شما هستیم مواد لازم برای تهیه قلیه ماهی مواد اصلی: **ماهی هوور**: ۴۰۰ گرم (ماهی تازه و بدون پوست) **پیاز**: ۲ عدد متوسط (خرد شده) **گوجه‌فرنگی**: ۳ عدد (خرد شده یا رنده شده) **لیمو عمانی**: ۲ تا ۳ عدد (سوراخ شده) ادویه‌ها: زردچوبه: ۱ قاشق چای‌خوری زردچوبه تازه: ۱ قاشق چای‌خوری (اختیاری) فلفل سیاه: ۱ قاشق چای‌خوری نمک: به میزان لازم سبزیجات: گشنیز تازه: ۱ پیمانه (خرد شده) شوید تازه: ۱ پیمانه (خرد شده) سبزی قلیه: ۱ پیمانه (مخلوطی از سبزی‌های معطر قلیه) مایعات: روغن مایع: ۳ تا ۴ قاشق غذاخوری (برای سرخ کردن) آب: ۲ تا ۳ پیمانه (بسته به غلظت دلخواه) نکات مهم: ماهی هوور: این ماهی به دلیل بافت نرم و طعم عالی‌اش بسیار مناسب است. ادویه‌ها: استفاده از ادویه‌های تازه و باکیفیت تأثیر زیادی بر طعم نهایی قلیه دارد. سبزیجات: می‌توانید از سبزی‌های دیگر مثل نعناع یا تره نیز استفاده کنید تا طعم خاصی به قلیه بدهید. با این مواد، شما می‌توانید یک قلیه ماهی خوشمزه و معطر تهیه کنید که مناسب برای هر وعده غذایی است! #طرز تهیه قلیه ماهی مرحله 1: آماده‌سازی مواد 1. ماهی را بشویید و به تکه‌های مناسب برش بزنید. 2. پیازها را خرد کنید و کنار بگذارید. 3. گوجه‌فرنگی‌ها را رنده یا خرد کنید. 4. سبزیجات (گشنیز و شوید) را خرد کنید. مرحله 2: سرخ کردن پیاز 1. در یک ماهیتابه، روغن را داغ کنید. 2. پیازهای خرد شده را اضافه کنید و تا زمانی که طلایی و نرم شوند، سرخ کنید. مرحله 3: افزودن ادویه‌ها 1. زردچوبه، فلفل سیاه، و نمک را به پیازها اضافه کنید و مخلوط کنید. 2. اجازه دهید ادویه‌ها کمی سرخ شوند تا عطرشان آزاد شود. مرحله 4: افزودن گوجه‌فرنگی 1. گوجه‌فرنگی‌های خرد شده را به مخلوط اضافه کنید و بگذارید چند دقیقه بپزند تا نرم شوند. مرحله 5: افزودن ماهی 1. تکه‌های ماهی هوور را به مخلوط اضافه کنید و به آرامی هم بزنید تا ماهی‌ها با سس پوشانده شوند. 2. بگذارید ماهی‌ها به مدت ۵ تا ۷ دقیقه بپزند تا کمی تغییر رنگ دهند. مرحله 6: افزودن آب و لیمو عمانی 1. آب را به مخلوط اضافه کنید و اجازه دهید به جوش بیاید. 2. لیمو عمانی‌ها را که قبلاً سوراخ کرده‌اید، به مخلوط اضافه کنید. مرحله 7: افزودن سبزیجات 1. سبزی‌های خرد شده(گشنیز و شوید) را به مخلوط اضافه کنید. 2. حرارت را کاهش دهید و بگذارید قلیه به آرامی برای ۲۰ تا ۳۰ دقیقه بپزد تا طعم‌ها به خوبی ترکیب شوند. مرحله 8: سرو کردن 1. پس از پخت، قلیه ماهی را در ظرف سرو بکشید. 2. می‌توانید آن را با برنج سفید یا نان تازه سرو کنید. این قلیه ماهی خوشمزه و معطر شما را به دنیای لذت‌بخش غذاهای دریایی جنوب ایران می‌برد! نوش جان! قلیه_ماهی #آشپزی_ایرانی #غذای_دریایی #خوراک_جنوبی #طرز_تهیه #ماهی_هوور #ادویه_جات #غذای_سنتی #آشپزی_سنتی #خوشمزه #غذاهای_محلی #غذای_فصل: قلیه ماهی، آشپزی ایرانی، غذاهای دریایی، دستور پخت قلیه، خوراک سنتی، ادویه‌جات، غذاهای جنوب ایران، طرز تهیه قلیه، نکات آشپزی، طعم‌های ایرانی، غذاهای محلی، سس قلیه، ماهی تازه، ماهی هوور، طرز تهیه خوراک دریایی.