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週末映画に特製ホットドッグ【宇宙戦争コーラ】

映画のおとも特製シネマドッグとクラフトコーラのレシピ ⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎ シネマドッグ ●ドッグパン(近所のパン屋さんにドッグパンorコッペンありますかと聞いてみよう、スーパーなら超熟) ●具材1:お手製ソーセージ ●具材2:レンチンチリコンカン ● 具材3:即席塩麹ザワークラウト ●チーズ シネマドッグ具材1:お手製ソーセージ * 豚ももひき肉300g * 玉ねぎ小1/2個➡︎細かくみじんぎり * ベーコン50g➡︎細かくみじんぎり * 塩3g(お肉の量の1%) * 胡椒少々(お好みでスパイスを追加してもOK) * レモン皮 お好み * ニンニクすりおろし1片 * タイム、ローズマリー、セージ➡︎刻む シネマドッグ具材2:レンチンチリコンカン * オリーブオイル大さじ1 * 牛ひき肉100g * 玉ねぎ小 1/2個➡︎細かくみじんぎり * にんにくすりおろし1片 * (キドニー)ビーンズ100g * チリパウダー小さじ1 * クミンパウダー小さじ1 * トマトピューレ100g * 塩小さじ1/4 * 胡椒 少々 (隠し味) * はちみつ小さじ1 * しょうゆ小さじ2 シネマドッグ具材3:即席塩麹ザワークラウト * キャベツ 1/4玉(300g) * 塩 小さじ1/4 ➡︎塩揉み用 * 塩麹 大さじ1 * 酢 大さじ1 * ローリエ 1枚 * クミンシード 小さじ1/2 クラフトコーラの液 【スパイス】・カルダモン 8粒・シナモンスティック2本・黒こしょう 20粒・クローブ 8粒・スターアニス 2個・生姜 スライス3➡︎辛口にするなら * レモンスライス1個分 * 水 200ml * きび砂糖 100g-200g(お好みで調整) クラフトコーラ クラフトコーラ液 : 炭酸水 1 : 3∽5(お好みの甘さで) 氷 サブチャンネル で双子と歩いた分だけ食べてます おひとりさん歩    / @1subchannel936   料理に関するご相談やお仕事依頼✉️：[email protected] (個人用SNS) Twitter：   / ichininmae_1   Instagram：   / mai__matsumoto   note： https://note.com/cookinggeek #ホットドッグ #クラフトコーラ #映画 #シネマ