Скачать с ютуб Нежнейшее творожное суфле без выпечки | не "Птичье молоко" с творогом на желатине | LoveCookingRu в хорошем качестве

Нежнейшее творожное суфле без выпечки | не "Птичье молоко" с творогом на желатине | LoveCookingRu

Воздушное, нежное творожное суфле, которое можно назвать "не Птичье молоко" на желатине. В этом творожном десерте я решила совместить два моих любимых лакомства: конфеты "Птичье молоко" и творожные сырки. Технология приготовления ближе к конфетам "Птичье молоко", только вместо агара используем желатин и добавляем творог. Получилось волшебно! По вкусу это больше напоминает "Птичье молоко" нежели творожные сырки. Суфле нежное, но менее сладкое, чем любимые мной конфеты. Творог здесь не чувствуется, он придаёт конфетам приятную кислинку. Покрывать суфле можете чем угодно: это может быть шоколад, глазурь, какао-порошок, орешки, вафельная крошка. Эти конфеты и без покрытия хороши. Для тех, кто любит суфле, рекомендую. КБЖУ на 100 г примерно (без покрытия): 243/8/11/28. Другие мои рецепты конфет: 4 рецепта трюфелей:    • 4 простых рецепта круглых домашних ко...   Корпусные конфеты с фундучным и вишнёвым ганашем:    • Шоколадные конфеты в домашних условия...   Корпусные конфеты с апельсиновым ганашем и солёной карамелью:    • Корпусные конфеты | Апельсиновый гана...   Конфеты "Птичье молоко":    • Шоколадные и лимонные конфеты "Птичье...   Марципаново-шоколадные конфеты-тыквы:    • Марципановые конфеты | Конфеты-тыква ...   Тыквенный мармелад в шоколаде:    • Тыквенный мармелад в шоколаде | Домаш...   Сырные конфеты:    • Сырные конфеты в шоколаде | Cheese tr...   Сырные трюфели, трюфели с ромом и крошкой пралине:    • Домашние конфеты | Сырные трюфели, тр...   Пошаговые рецепты с фото смотрите на нашем сайте: https://lovecooking.ru/ Подписывайтесь на наш YouTube-канал:    / lovecookingru   Поддержать развитие канала: https://pay.mysbertips.ru/10278380 Ингредиенты для творожного суфле Всего 32 конфеты, форма для заливки 18х18 см, общий вес суфле без покрытия 850 г: 250 г творога (у меня 5%) 100 г сливочного масла комнатной температуры (у меня 82,5%) 100 г сгущённого молока ванилин/ванильная паста 15 г желатина (180 Bloom) + 80 мл воды 3 больших яичных белка (у меня 115 г) 80 мл воды 200 г сахара щепотка лимонной кислоты 250 г тёмного/молочного шоколада для покрытия какао-порошок Пошаговый рецепт с фото и видео: https://lovecooking.ru/nezhnoe-tvoroz... Подписаться на рецепты моего блога: https://lovecooking.ru/podpisatsya-na... Дзен: https://dzen.ru/lovecookingru Telegram: https://t.me/lovecookingru Rutube: https://rutube.ru/channel/23851508/ VK: https://vk.com/lovecookingru YouTube:    / lovecookingru   Pinterest: https://www.pinterest.ru/lovecooking_ru/ Likee: https://l.likee.video/p/mJTosW TikTok:   / lovecooking.ru   Livejournal: https://lovecookingru.livejournal.com/ *Instagram:   / lovecooking.ru   *Facebook:   / lovecooking.ru   * Принадлежат компании Meta, которая признана экстремистской организацией и запрещена в России решением суда #суфле #десерты #lovecookingru #птичьемолоко