Скачать с ютуб Легкие шоколадные маффины без масла / Влажные и вкусные / Идеально подходят для завтрака и полдника в хорошем качестве

Легкие шоколадные маффины без масла / Влажные и вкусные / Идеально подходят для завтрака и полдника

Эти вкусные и сочные шоколадные кексы легко приготовить. Я уменьшил количество сахара, но меньшая сладость на самом деле может позволить сиять шоколадному вкусу. Легкие шоколадные кексы (6 порций) Ингредиенты: 1 стакан (150 г) муки для выпечки 5 столовых ложек (30 г) какао-порошка 1/4 стакана (60 г) сахара 1/8 чайной ложки (1 г) соли 1 1/2 чайной ложки (7 г) разрыхлителя без алюминия 3/4 стакана (180 мл) молока 1 яйцо (50 г без скорлупы) 1/2 чайной ложки (1 г) ванильного экстракта 1/4 стакана (50 мл) масла виноградных косточек 1/3 стакана (50 г) шоколадных чипсов (350F/180C) Выпекать 20-25 минут Материалы, которые я использовал в своих видео: Цифровые кухонные весы - https://amzn.to/3CB2tY0 Силиконовые рукавицы для духовки — https://amzn.to/3Co4t61 Органический какао-порошок - https://amzn.to/3zegpXK Мука для торта - https://amzn.to/3rzRcUo *Отказ от ответственности: если вы покупаете товары по вышеуказанным ссылкам, я буду получать небольшие комиссионные от программы Amazon Associates Program. Метод: 1. Разогрейте духовку до 350F/180C. Взвесьте все ингредиенты. 2. В большой миске смешайте муку для выпечки, какао-порошок, сахар, соль и разрыхлитель. Отложите. 3. В другой миске смешайте молоко, яйцо, ванильный экстракт и масло. 4. Влейте влажные ингредиенты в сухие ингредиенты и аккуратно перемешайте, пока они не смешаются. 5. Добавьте шоколадную крошку и перемешайте. 6. Поместите 6 формочек для маффинов в форму для маффинов. 5. Равномерно распределите тесто для маффинов по формочкам. 6. Отправить в разогретую до 180°С духовку, выпекать 20-25 минут; или пока тестер для торта / зубочистка, вставленная в центр маффина, не будет выходить чистой. 7. Достаньте кексы из духовки и положите их на решетку для охлаждения. 8. Дать немного остыть и подавать. Примечания: Если вам нравится более сладкий вкус, вы можете добавить больше сахара. В этом рецепте я использовала экстракт ванили, но вы можете использовать экстракт миндаля, экстракт лимона или даже без каких-либо ароматизаторов. Вы также можете посыпать кексы шоколадной стружкой, изюмом, грецкими орехами и т. д. Спасибо за просмотр! Если вам понравилось это видео, ставьте ЛАЙК, ПОДЕЛИТЕСЬ и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой канал. Lynn #muffins #homemademuffins #chocolatemuffins