Скачать с ютуб Оборудование для формования мясопродуктов | Лекция 09 | Оборудование мясокомбинатов в хорошем качестве

Оборудование для формования мясопродуктов | Лекция 09 | Оборудование мясокомбинатов

В видео рассмотрено устройство, принцип действия и технические характеристики шприцев, нагнетатели фарша, автоматы для формования котлет и пельмени, колбас. Видеолекция предназначена для устранения пробелов в знаниях студентов по специальностям "Машины и аппараты пищевых производств" и "Технология мяса и мясных продуктов". ×××××××××××××××××××××××××× Специалисты ТРИЗ (Теории решения изобретательских задач) решают инженерные задачи, которые до них никто не мог решить. "Легкая ТРИЗ для сильного мышления": https://www.b17.ru/go_1ZH ×××××××××××××××××××××××××× Список видеолекций по технологическому оборудованию мясокомбинатов: Оборудование мясокомбинатов | Лекция 1: классификация, требования, КИП, техника безопасности:    • Оборудование мясокомбинатов: классифи...   Подъёмно-транспортное оборудование мясокомбинатов | ТО мясокомбинатов | Лекция 2:    • Подъёмно-транспортное оборудование мя...   Оборудование для оглушения, убоя, обескровливания и обработки крови | ТО мясокомбинатов | Лекция 3:    • Оборудование для оглушения, убоя, обе...   Оборудование для мойки туш, обработки шкур и снятия щетины | ТО мясокомбинатов | Лекция 4:    • Оборудование для мойки туш, обработки...   Оборудование для разделки туш | ТО мясокомбинатов | Лекция 5:    • Оборудование для разделки туш | ТО мя...   Оборудование для измельчения костей и мяса | ТО мясокомбинатов | Лекция 6:    • Оборудование для измельчения костей и...   Оборудование для посола шкур и мяса | ТО мясокомбинатов | Лекция 7:    • Оборудование для посола шкур и мяса |...   Фаршемешалки и фаршесмесители | ТО мясокомбинатов | Лекция 8:    • Фаршемешалки и фаршесмесители | Лекци...   Оборудование для формования мясопродуктов | ТО мясокомбинатов | Лекция 9:    • Оборудование для формования мясопроду...   Оборудование для шпарки и опаливания | Лекция 10 | Технологическое оборудование мясокомбинатов:    • Оборудование для шпарки и опаливания ...   Оборудование для варки, запекания и охлаждения | Лекция 11 | ТО мясокомбинатов:    • Оборудование для варки, запекания и о...   Оборудование для пастеризации и стерилизации мясного сырья и полуфабрикатов | Лекция 12:    • Оборудование для пастеризации и стери...   Оборудование для вытопки жира и обесклеивания шрота | Лекция 13:    • Оборудование для вытопки жира и обеск...   Оборудование для деарации и выпаривания | Лекция 14 | Технологическое оборудование мясокомбинатов:    • Оборудование для деарации и выпариван...   Оборудование для копчения мяса | Лекция 15 | Технологическое оборудование мясокомбинатов:    • Оборудование для копчения мяса | Лекц...   Правила техники безопасности при эксплуатации оборудования для тепловой обработки | Лекция 16:    • Правила техники безопасности при эксп...