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🌿 바질 처돌이들 모이세요,, 🍅 짭조름의 정석 바질 토마토 크림치즈 휘낭시에 만들기 4 месяца назад


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🌿 바질 처돌이들 모이세요,, 🍅 짭조름의 정석 바질 토마토 크림치즈 휘낭시에 만들기

바질 토마토 크림치즈 휘낭시에 🌿🍅 Basil Tomato Cream Cheese Financier 안녕하세요! 타탕이에요! 오늘은 제가 정말 좋아하고 아끼는 레시피를 가져왔어요 무려,, 바질,, 토마토,, 크림치즈,, 휘낭시에랍니다! 바질의 풍미와 선드라이 토마토의 짭조름함, 그리고 크림치즈의 단맛까지 아주 조화롭게 잘 어울리는 디저트에요. 방법도 쉽고 너무 맛있으니 꼭 만들어 보세요! :D 재료 Ingredients · 120g 버터 (태우기 전 무게) Butter (글라스랜드) · 110g 흰자 Egg Whites · 110g 백설탕 Granulated Sugar · 10g 트리몰린 Trimoline · 1g 소금 Sea Salt · 60g 중력분 Flour 9-10.5% Protein · 55g 아몬드 파우더 Almond Powder · 30g 바질페스토 Basil Pesto (선인) · 적당량 크림치즈 Cream Cheese (르갈) · 적당량 선드라이 토마토 Sun Dried Tomatoes (냉동 오븐세미드라이 토마토 하프컷 마리네이티드) 1. 버터를 태워 뵈르 누아제트를 만들어 식혀줍니다. (60℃로 맞춰 사용) 2. 흰자의 알끈을 풀고 설탕+트리몰린+소금을 넣어 잘 섞어줍니다. 3. 가루류를 넣어 섞어주세요 4. 1의 뵈르 누아제트를 넣어 섞어주세요. 5. 바질페스토를 넣어 섞어주세요. 6. 팬닝한 후, 선드라이 토마토와 크림치즈를 올려주세요. 7. 200℃로 미리 예열한 오븐에 185℃ 12분 구워줍니다. 8. 구워져 나온 휘낭시에는 바로 틀에서 분리하여 식힘망에서 식혀주세요. - 이 영상의 다운로드 및 2차 편집을 금합니다. 레시피 사용시 출처를 밝혀주세요. #휘낭시에 #바질 #베이킹

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