Скачать с ютуб Омлет из 100 куриных яиц! - Вкусный и простой рецепт куриного омлета в деревне в хорошем качестве

Омлет из 100 куриных яиц! - Вкусный и простой рецепт куриного омлета в деревне

Приготовление омлета из 100 куриных яиц звучит как праздник! Вот рецепт вкусного и легкого куриного омлета, который вы можете приготовить, не выходя из собственной кухни, вдохновленный деревенскими вкусами: Ингредиенты: 12 больших куриных яиц 1 чашка вареной и измельченной курицы (вы можете использовать остатки курицы или приготовить ее специально для этого рецепта) 1 небольшая луковица, мелко нарезанная 1 небольшой болгарский перец, нарезанный кубиками 1 средний помидор, нарезанный кубиками 1/2 стакана тертого сыра (подойдет чеддер или моцарелла) 2 столовые ложки нарезанной свежей петрушки Соль и перец для вкуса 2 столовые ложки оливкового или сливочного масла Инструкции: Разбейте яйца в большую миску. Хорошо взбейте их вилкой или венчиком, пока они полностью не перемешаются и не станут слегка пенистыми. Добавить соль и перец по вкусу. Нагрейте оливковое или сливочное масло в большой сковороде с антипригарным покрытием на среднем огне. Когда оно станет горячим, добавьте нарезанный лук и болгарский перец. Обжаривайте 3-4 минуты, пока они не начнут размягчаться. Добавьте нарезанную курицу в сковороду и готовьте еще 2–3 минуты, пока она не прогреется. Вылейте взбитые яйца на смесь курицы и овощей на сковороде. Дайте яйцам вариться минуту или две, пока края не начнут застывать. Лопаткой аккуратно поднимите края омлета и наклоните сковороду, чтобы сырые яйца растеклись по краям. Продолжайте готовить еще 2–3 минуты или пока омлет не застынет, но останется немного жидким сверху. Равномерно посыпьте половину омлета нарезанными кубиками помидорами, тертым сыром и рубленой петрушкой. Аккуратно с помощью лопаточки выложите вторую половину омлета поверх начинки. Аккуратно нажмите, чтобы запечатать омлет. Готовьте еще минуту или около того, пока сыр не расплавится и омлет не будет готов. Переложите омлет на большую тарелку и нарежьте ломтиками. Подавайте горячим, украсив при желании петрушкой. Наслаждайтесь вкусным и сытным куриным омлетом, который идеально подходит для деревенского завтрака или бранча! #омлет #курица #яйца