Скачать с ютуб 🌑 ВЛОГ МОЯ НОВАЯ ПОСУДА, КРАСОТА И УЮТ В ДОМЕ, НАША ПАСХА 2024. ПОКУПКИ С WILDBERRIES. в хорошем качестве

🌑 ВЛОГ МОЯ НОВАЯ ПОСУДА, КРАСОТА И УЮТ В ДОМЕ, НАША ПАСХА 2024. ПОКУПКИ С WILDBERRIES.

Ramonki - https://ramonki.prfl.me/qz6d9f?erid=2... Промокод на скидку 12% - ozero Реклама.ЧТУП Чиколетта, УНП 291136513. erid: 2VtzqwZZqPk __________________ Мастер-классы — теперь в «Увлечениях»! Развивайтесь в своем хобби вне зависимости от уровня мастерства: изучайте ролики с пошаговым разбором от экспертов, задавайте уточняющие вопросы авторам мастер-классов в комментариях и обсуждайте свои успехи с единомышленниками в ОК https://vk.cc/cw5QG4 Реклама. 12+ ООО «ВК» ИНН. 7743001840 Erid:2VtzqufXUdd _______________ Заказать кухонный робот: https://ozon.ru/t/rdDreEw _____________________ Куличи рецепт 600 г. муки с высоким содержанием белка (я готовила на муке Французкая штучка экстра) 160 г. сахара 1/2 ч.л. СОЛИ ваниль (ванильный сахар) 1 ч.л. 14 г быстродействующих дрожжей 6 шт. яиц СО (крупных яиц, это ~ 360 г.) 300 г. холодного сливочного масла 82,5% 300 г. изюма 200 мл. апельстинового сока по желанию 1. Замочите промытый изюм в соке на 4-12 часов, чем больше, тем лучше. 2. Соедините просеянную муку, сахар, соль и дрожжи, перемешайте. Добавьте яйца и замешивайте тесто 10 минут. Удобнее всего планетарным миксером, у меня ручной с насадками-кручками для теста. Можно руками, но будет сложно. 3. Разрежьте холодное сливочное масло (прям из холодильника) на кусочки и постепенно (порционно) добавьте в тесто вмешивая миксером (все теми же насадками крючками, если у вас ручной миксер). Когда первая порция будет вмешана, добавляем следующую и так далее. Замешивайте тесто около 15 минут. Достаньте изюм из сока, просушите бумажными полотенцами от лишней жидкости и вмешайте в тесто. Затем накройте полотенцем, и поставьте в теплое место без сквозняков на 2-3 часа. 4. Достаньте тесто, обомните его, накройте пленкой и поставьте в холодильник на 12 часов (можно больше). Достаньте тесто, разделите его на 6 частей, я напоминаю, делала половину порции поэтому у меня 3. Разложите по формам и оставьте «отдохнуть» в теплом месте накрыв полотенцем на 2-3 часа. 5. Смажьте молоком куличики. Разогрейте духовку до 180С, убавьте температуру до 170С и выпекайте 35-40 минут. Если берете форму больше, то времени тоже может понадобится больше. Делайте тест на сухую зубочистку. 6. Дайте остыть и покройте глазурью. ГЛАЗУРЬ РЕЦЕПТ Понадобится на 3-4 средних кулича: 100 г. сахарной пудры 50 мл. воды 5 г. желатина (~1 ч.л.) щепотка лимонной кислоты (опционально) 1. Желатин залейте 25 мл. воды, перемешайте и оставьте набухать 15-20 минут. 2. В сахарную пудру добавьте оставшиеся 25 мл. воды и щепотку лимонной кислоты (нужна для баланса вкуса, можно не добавлять). Доведите до кипения постоянно помешивая, когда закипит варите еще 20 секунд, по полного растворения крупинок. Снимите с огне, дождитесь пока пузыри осядут, добавьте желатин и быстро перемешайте. 3. После того как она остыне взбейте миксером на высокой скорости 2-5 минут, время зависит от мощности миксера и ваших ожидания от глазури. Хотите плотную, густую и крепкую - взбивайте пока масса не начнёт обволакивать венчики и отставать от посуды, более жидкую - взбивайте меньше. У меня ушло 5 минут на плотную, тягучую и пышную глазурь как на видео. Если перевзбили глазурь, то её можно разогреть на водяной бане. 4. Нанесите глазурь на полностью остывшие куличи и сразу украшайте, глазурь схватываемся быстро. Помните, чем толще слой, тем дольше глазурь будет высыхать. Наслаждайтесь! ➖➖ ➖➖ ➖➖ ➖➖ ➖➖ ➖➖ Пицца на закваске Закваску купила тут https://www.wildberries.ru/catalog/16... Рецепт пиццы Тесто: Мука пшеничная - 500 гр Вода - 350 гр (70%) Закваска - 70 гр Соль - 12 гр Настойка теста в теплом месте 4 часа и потом убираем в холодильник на сутки после достаем и снова убираем в теплом месте на 4 часа и потом готовим. ➖➖ ➖➖ ➖➖ ➖➖ ➖➖ ➖➖ Наш канал Shorts    / @nataliprouyut   ТЕЛЕГРАММ канал https://t.me/budnifedora Телеграм где все ссылки наших покупок https://t.me/poleznyesovety2 НАШ НОВЫЙ СЕМЕЙНЫЙ КАНАЛ    / @semyanapozitive   КАНАЛ О РЕМОНТЕ    / @budnifedora   Рецепты телеграмм https://t.me/nataliahome08 Инстаграм   / nata.liyalife   наша группа в контакте https://vk.com/budnifedora По вопросам рекламы и сотрудничества: WhatsApp +79891639084 Почта [email protected]