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크림치즈 머핀 만들기cream cheese muffins

크림치즈 머핀 레시피 :) 머핀 반죽 muffin batter 버터 85g Butter 설탕 100g Sugar 계란 1 egg 바닐라 1t Vanilla 밀가루 130g flour 베이킹 파우더 2g baking powder 우유 20ml milk 크림치즈 필링Cream cheese filling 크림치즈 100g Cream cheese 파우더슈가 30g Powder Sugar 오븐은 180도로 예열합니다 모든재료는 실온에두어 찬기가 없도록 해주세요 -먼저 버터를 풀고 설탕을 넣고 섞어줍니다 계란과 바닐라도 넣고 섞어준뒤 밀가루와 베이킹파우더를 체쳐넣고 섞어줍니다 밀가루+베이킹파우더 반, 우유반, 밀+베파 반 또 우유반 순으로 섞어줍니다 반죽은 짤주머니에 담아둡니다 -크림치즈필링재료를 섞어준뒤 짤주머니에 담아줍니다 머핀틀에 유산지를 넣고 머핀반죽을 70% 채웁니다 크림치즈 필링짤주머니를 반죽안에 찔러넣고 반죽이 80%까지 올라오도록 넣어줍니다 예열된 180도 오븐에 20분 가량 구워줍니다 (필링은 안익는게 정상입니다)