Скачать с ютуб بورك كايتاز kaytaz boregi خطيير تركي в хорошем качестве

بورك كايتاز kaytaz boregi خطيير تركي

(بورك كايتاز باللحم) (kaytaz boregi) مقادير العجين/ ٤ كواب دقيق. كاسه الا ربع موية او حسب الاحتياج. كاسة حليب سائل. م ك ملح. م ك خميرة. م ك سكر. أعجني جميع المقادير جيدا حتى يمتزج جميع المكونات، و قوام العجين يكون لين، و بعدها ادهنيه ب زيت و خليه يخمر (نحتاج سمن و زبدة ل دهن العجين و ممكن بس زبدة) الحشوى / كيلو لحم مفروم. حبة بصل. حبة طماطم. حبة فلفل رومي. فلفل حار. بقدونس. (كلو مقطع ناعم باليد) ملح. فلفل اسود. شوية دبس رمان. و امزجي جميع المكونات جيدا الطريقة / قطعي العجين ١٦ قطعة و كورية و ضعيف في تبسي مرشوش دقيق و غطي عليه و اتركيه شوية و بعدها افردي كل كمية العجين شوية على شكل دائري، و بعدها افردي العجين زيادة حتى يصير رقيق و طبعا و انت بتفردي العجين لازم تدهني العجين ب زبدة، وبعدها شيلي العجين من طرف و شكليه على شكل روح ( موضح في الفيديو) و بعدها رصيه في صينية مدهونه زيت و اتركيه يرتاح شوية و بعدها اكبسي العجين شوية بيدك و ضعي فوقه الحشوى و اضغطي على الحشوى شويةو ادهني اطراف العجين ب بيض 🥚 و ادخليه في الفرن مسخن مسبقا، اتركيه يستوي و يحمر من تحت بعدين حمريه من فوق و بكذا يكون جاهز عليكم ب الف عافية. 🌸ام يزيد التركستاني🌸 @omyazeed_123    / @omyazeed_123   رابط قناة ام يزيد ( وصفات ام يزيد )👆🏻👆🏻👆🏻   / omyazeed_123   رابط إستقرام ( ام يزيد التركستاني ) 👆🏻👆🏻👆🏻👆🏻👆🏻   / omyazeed_123   رابط سناب ( ام يزيد التركستاني ) 👆🏻👆🏻👆🏻