Скачать с ютуб 218. Лавашанья: лазанья на основе лаваша в хорошем качестве

218. Лавашанья: лазанья на основе лаваша

В нашем видеоролике вы найдёте простой и понятный вариант сложного итальянского блюда - лазаньи. Листы лазаньи в этом варианте заменены на всем знакомый тонкий армянский лаваш, но само блюдо от этого не только не теряет, но даже кое-что выигрывает по сравнению с классическим вариантом: например, быстрее готовится и всегда получается :) И это мы ещё молчим про вкуснейшую овощную начинку с мясом и сыром! Готовится за 90 минут, получается 2 порции. Если Вы хотите нас поддержать :) https://yoomoney.ru/to/41001167448508 Ингредиенты: Шампиньоны (другие грибы) - 200-250 г Сыр (твёрдый или полутвёрдый) - 230-250 г Куриное филе (варёная колбаса) - 100-150 г Баклажаны - 150 г Оливки - 35-70 г (опционально) Маринованные огурцы - 35-70 г (опционально) Кабачок (цуккини) - 0,5 среднего (опционально) Репчатый лук - 1 шт. (средняя) Помидор - 1 шт. (средний) Лаваш - 1 лист Зелёный лук - 2 пера (опционально) Укроп - по вкусу (опционально) Чили - по вкусу Чеснок - по вкусу Растительное масло - для обжаривания Смесь специй - опционально и по вкусу Соевый соус - по вкусу Перец - по вкусу Соль - по вкусу Наши рецепты по типам блюд:    / @rumkin   Подписывайтесь на наш канал!:    / @rumkin   Мы во ВКонтакте: https://vk.com/public140977962 Заходите на наш второй канал :)    / @rumkino8902   Оригинал мы взяли тут: https://www.kuharka.ru/recipes/snack/... #Лазанья #Rumkin #Лавашанья #Самодостаточное #Вегетарианское #КакПриготовить #Вкусно #Еда #Рецепт #ДляСырнозависимых 00:00 - Вступление: про стыд кулинарного блогера :) 00:58 - Начало приготовления: мясная часть 01:24 - Приготовление: грибы и кабачок 01:53 - Куда использовать лаваш? 02:08 - Приготовление: чили и баклажаны 02:36 - Приготовление: лук, помидор и зелень 03:13 - Приготовление: обжаривание ингредиентов 04:35 - Нюансы обжаривания ингредиентов 04:57 - Нюансы про чеснок 05:32 - Приготовление: оливки и огурчики 06:02 - Приготовление: последние штрихи к начинке 06:12 - Приготовление: сыр 06:42 - Приготовление: подготовка лаваша 07:06 - Приготовление: духовка и форма 07:19 - Говорильня про мокрую посуду 07:45 - Приготовление: пергамент 08:26 - Приготовление: сборка лазаньи 09:02 - Нюансы о посыпании сыром 09:17 - Приготовление: запекаем лазанью 10:00 - Торжественное обещание :) 10:24 - Вариант приготовления 10:31 - Заключение