Скачать с ютуб Томлено-запеченные говяжьи ребра по-азиатски в хорошем качестве

Томлено-запеченные говяжьи ребра по-азиатски

Готовим томлено-запеченные говяжьи ребра с фунчозой и жареными овощами. На 2-3 порции: Говяжьи ребра - 800-1000 г Стручковая фасоль - 40 г Болгарский перец - 30 г Морковь - 30 г Фунчоза - 100 г Соус Терияки - 20 г Соус Boк - 30 г Соль, перец Для подачи: Кунжут Зеленый лук Кинза Снимаем с ребер лишний жир и оставляем только тонкий слой. Кладем ребра на пергамент с фольгой, хорошенько перчим и солим с обеих сторон. Заворачиваем как шаурму и убираем в разогретую до 130°С духовку на 5 часов. Готовые ребра аккуратно перекладываем на противень для запекания, покрываем соусом Терияки и кисточкой равномерно распределяем его. Убираем в разогретую до 220-230°С духовку на 10 мин. Фасоль режем пополам, морковь натираем на мандолине тонким стручком либо нарезаем ножом. Болгарский перец также нарезаем стручком. Фунчозу заливаем кипятком, накрываем крышкой и оставляем на 2 минуты. Затем сливаем воду и промываем ее холодной водой. Разогреваем сковороду на высоком огне, наливаем растительное масло, закидываем морковь, через 10 сек - болгарский перец и фасоль. Жарим 2 минуты добавляем соус Вок. Понижаем огонь до маленького, перемешиваем, закидываем фунчозу и еще раз перемешиваем. Выкладываем лапшу с овощами на большую тарелку, посыпаем кунжутом и аккуратно перекладываем ребра. Украшаем кольцами зеленого лука и листьями кинзы. Подписывайтесь на канал и занимайтесь едой:) 👉 Foodstorm в ВК: https://vk.com/foodstorm 👉 Foodstorm в Youtube:    / @foodstorm   👉 Foodstorm в Rutube: https://rutube.ru/channel/28770211/ 👉 Foodstorm в Dzen: https://dzen.ru/foodstorm 👉 Foodstorm в Nuum: https://nuum.ru/channel/foodstorm #кулинария #рецепты #еда #готовимдома #вкусныерецепты #готовка #foodstorm #фудсторм