Скачать с ютуб ТРИЛЕЧЕ рецепт Турецкий десерт Как готовить с Еленой Очень вкусный торт с пропиткой Trileçe tarifi в хорошем качестве

ТРИЛЕЧЕ рецепт Турецкий десерт Как готовить с Еленой Очень вкусный торт с пропиткой Trileçe tarifi

#ТурецкиеДесерты#КакГотовитьСЕленой#МолочныйТурецкийТорт#ТурецкиеБлюда#КакГотовитьТрилече Десерт Трилече, традиционно пропитывается тремя видами молока: сгущеным, топленым и сливками. Но это в оригинале. А сегодня мы готовим этот торт с обычным молоком и сливками. Получается он очень легким и нежным. Рецепт. Тесто 5 яиц 1 ст.сахара 5 гр. ванильного сахара -10 гр. разрыхлителя 3 ст. л. с горкой измельченного миндаля 1 ст. муки Пропитка: 3 ст. молока 0,5 ст. сахара 200 мл. сливок Крем: 200 мл. сливок Карамель: 1 ст. сахара 2 ст.л. сливочного масла 200 мл. сливок Приготовление: Смешать яйца с сахаром миксером до густой пены. Добавить остальные ингредиенты теста и перемешать. Форму для выпечки смазать растительным маслом и выпекать бисквит в разогретой духовке до 160 градусов в течение 35 минут. Пока готовится бисквит в кастрюлю вылить молоко, сахар и сливки. Довести до кипения и выключить огонь, оставив остывать до приготовления бисквита. Далее на сухую сковороду высыпать сахар и нагревать на медленном огне до тех пор пока сахар не станет жидким. Постоянно помешивая довести массу до цвета карамели. Добавить по ложке сливочное масло и перемешать. Далее мелкой струйкой добавить сливки, не переставая помешивать. Когда все растворится можно выключить огонь и ждать пока карамель полностью остынет. Готовый бисквит оставить остывать 15-20 минут. Далее залить его молочной пропиткой и оставить на час два до полного впитывания сиропа. Для приготовления крема понадобится хорошенько взбить миксером сливки. На остывший и пропитанный бисквит выложить и разровнять равномерно крем. Залить остывшей карамелью. Приятного аппетита!!!