Скачать с ютуб Рассыпчатая пшеничная каша «Артек» на воде. Каша с грибами и беконом. Рецепт от Меню 5 Минут в хорошем качестве

Рассыпчатая пшеничная каша «Артек» на воде. Каша с грибами и беконом. Рецепт от Меню 5 Минут

Каша по этому рецепту получается рассыпчатой, ароматной и вкусной. Она может быть как самостоятельным блюдом. Так и гарниром к мясным, овощным и рыбным блюдам. Предлагаю дополнить кашу грибами и беконом. С такими топпингами каша выглядит аппетитно, получается сытной и сбалансированной. ХОТИТЕ ПОБЛАГОДАРИТЬ ЗА РЕЦЕПТ? Лайк, комментарий и подписка - лучшая награда и мотивация для развития канала. 00:00 - о рецепте 00:27 - ингредиенты 00:31 - кипятим воду, промываем крупу 01:08 - что добавляем когда вода с крупой закипели 01:19 - сколько варим кашу 01:26 - что делаем после выключения 01:35 - каша готова, доводим до вкуса 02:13 - подаем кашу 02:17 - режем и жарим лук 02:41 - режем и жарим грибы 03:22 - готовим бекон 03:48 - подача 04:10 - спасибо за просмотр ПШЕНИЧНАЯ КАША «АРТЕК» на воде. Ингредиенты (3-4 порции) Для каши: крупа пшеничная «Артек» - 1 чашка (чашка = 150 мл); вода - 2 чашки; масло сливочное - 25 гр; соль - 1/2 ч.л.; масло оливковое - 1 ст.л. Для подачи: грибы - 200 гр; лук - 1/2 шт; бекон - 4 полоски; соль, перец - по вкусу. 1. Наливаем воду в кастрюлю. Ставим ее на огонь и доводим до кипения. Соотношения воды и крупы - два к одному. 2. Тем временем, промоем крупу. Заливаем ее водой. Крупинки сразу опустятся на дно, а весь мусор всплывет. Сливаем воду, а крупу откидываем на сито с мелкими дырочками, полностью освобождая ее от воды. Повторяем процедуру. Так каша получиться более рассыпчатой. 3. Подготовленную крупу высыпаем в кипящую воду. На среднем огне доводим воду с крупой до кипения. 4. Когда это произошло добавляем соль и сливочное масло. 5. Варим кашу на маленьком огне, под крышкой. 6. Переодически проверяем. Как только уровень воды сравнялся с крупой, выключаем огонь. 7. Накрываем кастрюлю полотенцем, а сверху крышкой. Оставляем в таком виде на 20-25 минут. 8. Через время открываем кастрюлю. Каша рассыпчатая и полностью готовая. Сверху может выступить немного воды. Это нормально. 9. Перемешиваем кашу и доводим до вкуса. Добавив, при необходимости, соль и масло. Я люблю добавлять немого оливкового или льняного масла. Так каша получается еще более вкусной и полезной. Можно подавать. 10. Для подачи. Нарезаем лук мелкими кубиками. 11. Ставим сковороду на средний огонь, наливаем немного растительного мала и сразу выкладываем лук. Обжариваем его, переодически помешивая, до прозрачности и легкой золотистости. 12. В это время, нарезаем грибы крупными кусочками. 13. Пока мы нарезали грибы, на сковороде дошел лук. Выкладываем к нему нарезанные шампиньоны. Перемешиваем и жарим на среднем огне до мягкости грибов. 14. В уже готовые грибы добавляем соль и черный перец. Еще раз перемешиваем, держим на огне еще 1-2 минуты и снимаем с огня. 15. Подготовим бекон. Несколько полосок нарезаем небольшими кусочками. 16. Перекладываем на бумажное полотенце. Сверху накрываем еще одной салфеткой и отправляем на две минуты в микроволновку. Мощность максимальная. 17. Сервируем блюдо. В широкую тарелку накладываем кашу. Сверху грибы. Посыпаем блюдо беконом и подаем. Приятного аппетита. #меню5минут #меню5минут_гарнир #menu5min #рецепты #каша #пшеничнаякаша #завтрак #кашасгрибами #кашасбеконом #кашаназавтрак #завтракрецепты #гарнир Попробуйте этот рецепт и напишите о своих впечатлениях в комментариях. Понравился рецепт - ставьте лайк, делитесь с друзьями! Подписывайтесь для того, чтобы не пропустить новые рецепты. Добро пожаловать на мои странички в других социальных сетях: VK - https://vk.com/menu5min Телеграмм - https://t.me/menu5min