Скачать с ютуб Планетарные миксеры до 20 000 рублей | Битва в хорошем качестве

Планетарные миксеры до 20 000 рублей | Битва

Четыре планетарных миксера по цене до 20 000 рублей — Vitek, Zigmund & Stain, Kitfort и Redmond — участники этой битвы. Мы рассказываем главное о них и проверяем их основные умения. Во-первых, как эти тестомесильные машины (так их ещё называют) готовят крутое (и сдобное) тесто — для хлеба, пельменей, пиццы и т.д. Во-вторых, как они взбивают совсем небольшой объём продуктов (например, один белок куриного яйца). К тому же, один из блендеров мы решили разыграть! Подробности — на видео. Миксеры из видео: VITEK VT-1440: https://ya.cc/B558E Zigmund & Shtain ZKM-950 De Luxe: https://clck.ru/35sbpa Kitfort KT-1332-1 «4 в 1»: https://bit.ly/3eezcXi Redmond RKM-4030: https://clck.ru/JLcRj Условия розыгрыша миксера Kitfort: подписка на канал Tostr и комментарий по теме видео. Розыгрыш в отдельном видео — выбор случайного комментария — в течение лета 2020 года. Связываемся с победителем через контакты в профиле YouTube. Подписка на канал:    / tostr_ru   В наших соцсетях много интересного (не только видео) ВК: https://vk.com/tostr FB:   / tostrchannel   Одноклассники: https://ok.ru/group/55331596664908 Инстаграм: Tostr_ru Яндекс Дзен: https://zen.yandex.ru/tostr Кулинарный консультант — Елена Кошушко. Кулинарный блог "Время есть": https://bit.ly/2M0Ch0U Рецепты из видео: Сдобное есто для булочек и пирожков 3 неполных стакана муки (400 г) 200 мл молока 1 яйцо 30 г сливочного масла 20 г подсолнечного масла 50-60 г сахара 5 г дрожжей щепотка соли ванильный сахар изюм Теплое молоко влить в чашу миксера, всыпать сахар, соль, ванильный сахар, дрожжи, вбить яйцо, всыпать всю муку и сразу поставить на замешивание. Использовать насадку-крюк. Когда тесто собьется в комок, влить растопленные сливочное и подсолнечное масло. Продолжать вымешивать тесто в течение 5-7 минут. Чем лучше вы вымесите дрожжевое тесто, тем воздушнее оно будет. Далее снять чашу миксера с платформы, затянуть пищевой пленкой и оставить подниматься в теплом месте примерно на 40 минут-1 час. Затем обмять и поставить на расстойку еще на несколько минут (до поднятия). Из поднявшегося теста сформировать булочки и выпечь. Белковый крем 1 белок от свежего яйца 125 г сахара (с таким количеством сахара безе, к примеру, получаются, как в магазине: легкими и хрустящими) Положить в чашу миксера (она должна быть тщательно высушена и обезжирена) белок от яйца и начать взбивание специальной насадкой на той скорости, которая указана в руководстве по использования прибора. Через 1-2 минуты образуется пена. Не прекращая взбивать, всыпать третью часть сахара. Увеличить скорость до 8-10 (опять же смотрите руководство пользователя), взбивать 30 секунд, всыпать еще 1/3 часть сахара и еще через 30 секунд - оставшийся сахар. Взбивать до устойчивых пиков. На это уйдет примерно за 3-5 минут. Все выпуски и новые обзоры: http://chudo.tech/ #Миксер #ПланетарныйМиксер #Обзор