Скачать с ютуб Пирог с творогом и чёрной смородиной - по типу "Королевская ватрушка" в хорошем качестве

Пирог с творогом и чёрной смородиной - по типу "Королевская ватрушка"

Пирог с творогом и чёрной смородиной - по типу "Королевская ватрушка" , для ТЕСТА: нам понадобится: ✓сливочное масло 100 г ✓мука один стакан ✓разрыхлитель 0,5 ч. л. ✓творог 250 г 5% ✓яйца 2 шт. ✓сахар 0,5 стакана ✓ванильный сахар 8 г ✓черная смородина или др. ягода 150 гр. ✓1 ст. л. растительного масла для смазки формы Шаг 1 - муку просеять, добавить разрыхлитель и 1 столовую ложку сахара. Шаг 2 - сливочное масло нарезаем кубиками, добавляем в муку и перетираем всё до получения мелкой крошки. Шаг 3 - НАЧИНКА: готовится в отдельной посуде, кладём творог, яйца, ванильный сахар, перемешиваем. Шаг 4 - смазываем форму для запекания, выкладываем одну часть теста из крошки, наверх кладём начинку из творога и снова засыпаем крошкой, ягоды промываем просушиваем и красиво выкладываем на верхушку пирога Шаг 5 - запекаем при t 180 °, 35/40 минут