Скачать с ютуб طرز تهیه فالوده شیرازی خانگی | این فالوده خانگی رو امتحان کنی دیگه از بیرون فالوده نمیخری в хорошем качестве

طرز تهیه فالوده شیرازی خانگی | این فالوده خانگی رو امتحان کنی دیگه از بیرون فالوده نمیخری

فالوده شیرازی یکی از خوشمزه ترین دسر های ایرانی به حساب میاد که طرفدارای زیادی داره . توی این ویدیو بهتون آموزش میدم چجوری یه فالوده شیرازی خانگی خوشمزه رو آماده کنین . تهیه فالوده توی خونه قبلا کار سختی بود ، چون باید نشاسته رو خودمون به رشته فالوده تبدیل میکردیم و بعد باهاش فالوده خانگی رو آماده میکردیم . اما الان خیلی راحت و با هزینه بسیار پایینتر نسبت به فالوده های آماده میتونیم فالوده رو داخل منزل آماده کنیم . برای تهیه فالوده به مواد زیر نیاز داریم : شکر 2لیوان آب 2.5 لیوان گلاب یک چهارم لیوان رشته فالوه آماده یخ 1️⃣تو مرحله اول شکر و آب رو میذاریم رو حرارت تا شکر کامل آب شه و آب شروع کنه به جوشیدن وقتی جوشید 4 الی 5 دقیقه صبر میکنیم تا شهدمون غلیظ شه بعد حرارت رو خاموش میکنیم و گلاب رو اضافه میکنیم و میذاریم کنار تا شهدمون خنک بشه 2️⃣وقتی شربت مون خنک شد، اون رو میریزیم داخل یه ظرف در بسته و به مدت 24 ساعت میذاریم توی فریزر تا یخ بزنه 3️⃣ تو مرحله بعد (فردای اون روز) رشته های آماده فالوده رو میریزیم داخل آب جوش و یکم هم میزنیم، وقتی رشته ها نرم شدن و از هم باز شد اونارو آب کش میکنیم (حدودا 5 دقیقه رشته ها داخل آب بجوشه کافیه) 4️⃣بعد رشته های فالوده رو میندازیم داخل آب خیلی یخ 5️⃣حالا شربت یخ زده رو می‌تراشیم و رشته های فالوده که داخل آب یخ هست رو کم کم میریزیم داخلش و هم میزنیم تو این مرحله رشته های فالوده خودش رو میگیره و سفت میشه و یه حالت سفید پیدا میکنه اگه دوست داشتین میتونین یک ساعتی هم فالوده آماده شده رو بذارین داخل فریزر تا یخمکی بشه ✅راستی مقدار های گفته شده قابل تغییره و میتونین با توجه به مقداری که میخواین درست کنین تغییرش بدین ✅رشته های آماده فالوده رو میتونین از لوازم قنادی فروشی ها تهیه کنین جزئیات کلیپ : 00:00 دیدن نتیجه کار 00:16 تهیه شربت فالوده 01:18 تهیه رشته فالوده