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알토란 임성근 돼지고기 당면찌개 만드는 법, 양념장 황금 비율?

저렴한 돼지고기 뒷다리살로 만드는 감칠맛 폭발하는 밥 반찬!! 묵은지 김치 넣어 얼큰한 맛 끝내주는 돼지고기 당면찌개 함께 만들어봐요^^ [알토란 임성근 돼지고기 당면찌개 재료] 돼지 뒷다릿살 200g, 들기름 2 큰 술, 묵은지 200g, 멸치 육수 4컵, 양파 반 개, 두부 반 모, 대파 반 대, 청양고추 2개, 고춧가루 2 큰 술, 새우젓 2 큰 술, 다진 마늘 1 큰 술, 설탕 1 큰 술, 후춧가루 1 작은 술, 당면 2줌 [알토란 임성근 돼지고기 당면찌개 레시피] 1.냄비에 돼지고기 뒷다릿살 200g과 들기름 2 큰 술을 볶다가 고기가 익으면 속 털어낸 묵은지 200g을 넣고 볶아주세요. 2.멸치 육수 4컵을 넣고 한소끔 끓여줍니다. 3.양념 재료와 채 썬 양파 반 개, 두부 반 모, 어슷썰기한 대파 반 대, 청양고추 2개를 넣어 줍니다 (*양념 재료 : 고춧가루·새우젓 각 2 큰 술, 다진 마늘·설탕 각 1 큰 술, 후춧가루 1 작은 술) 4.먹기 직전 불린 당면 2줌을 넣고 한소끔 끓여 완성하면, 알토란 임성근 돼지고기 당면찌개 완성입니다. *함께보면 식탁이 더 풍성해지는 요리에반하다 레시피모음* -알토란 깻잎김치 맛있게 담그는법    • 알토란 깻잎김치 맛있게 담그는법, 초간단 깻잎양념장 추천!   -알토란 100%맛있는 전복장 만들기    • 알토란 전복장 만들기, 100% 맛있는 전복조림 황금레시피   오늘도 영상을 시청해주셔서 감사합니다^^ ☆문의 및 제휴 Mail : [email protected] ☆Youtube : https://tuney.kr/BFYPed ☆Blog : https://blog.naver.com/happycook83