Скачать с ютуб Оладьи 🥞 на молоке | Рецепт оладушек | Вкусные рецепты от Аленушки в хорошем качестве

Оладьи 🥞 на молоке | Рецепт оладушек | Вкусные рецепты от Аленушки

Оладьи на молоке - отличный вариант для завтрака. Принято считать, что оладьи готовят на кефире. Сегодня эту догму развеем и приготовим классические оладьи на молоке. По этому рецепту они получаются нежными, средней толщины, хорошо жарятся даже без масла, просто на сухой сковороде с антипригарным покрытием. Ингредиенты: Все ингредиенты должны быть комнатной температуры Молоко кислое или кефир - 250 мл Яйцо - 1 шт. Сахар - 2-3 ст.л. Ванильный сахар - 1 пакетик Соль - 0,5 ч.л. Сода - 0,5 ч.л. Мука - 240 г Масло растительное для жарки Приготовление: В миску вбиваем яйцо, добавляем сахар по вкусу , я добавила 3 ст.л. и ванильный сахар. Перемешиваем. Вливаем хорошо подогретое кислое молоко или кефир. Перемешиваем. Просеиваем муку с содой и добавляем 0,5 ч.л. соли. Перемешиваем. Муку частями всыпаем в полученную смесь. Хорошо перемешиваем венчиком, чтобы не было комочков. Консистенция теста должна быть как у густо сметаны, поэтому лучше добавлять муку постепенно, ложками. ВАЖНО: муки может понадобиться больше или меньше, в зависимости от сорта и качества муки, а также уровня клейковины в ней. Сковороду разогреваем, вливаем масло. Даем маслу прогреться и ложкой выкладываем тесто на сковороду, формируя оладьи. Делаем оладьи небольшими по размеру. Обжариваем на небольшом огне по 1,5-2 минуты с каждой стороны. Можно накрыть крышкой, чтобы оладьи лучше пропеклись. Готовые оладьи выкладываем на бумажную салфетку, чтобы впиталось лишнее масло. Оладьи готовы, подавайте их с вареньем, сиропами или медом. Вкусных Вам завтраков! ****************************** Milk pancakes are a great breakfast option. It is generally accepted that pancakes are cooked with kefir. Today we will dispel this dogma and prepare classic pancakes with milk. According to this recipe, they are tender, of medium thickness, fried well even without oil, just in a dry frying pan with a non-stick coating. Ingredients: All ingredients should be at room temperature Sour milk or kefir - 250 ml Egg - 1 pc. Sugar - 2-3 tablespoons Vanilla sugar - 1 sachet Salt - 0.5 tsp Soda - 0.5 tsp Flour - 240 g Vegetable oil for frying Ingredients: All ingredients should be at room temperature Sour milk or kefir - 250 ml Egg - 1 pc. Sugar - 2-3 tablespoons Vanilla sugar - 1 sachet Salt - 0.5 tsp Soda - 0.5 tsp Flour - 240 g Vegetable oil for frying Preparation: We drive an egg into a bowl, add sugar to taste, I added 3 tbsp. and vanilla sugar. We mix. Pour in well-warmed sour milk or kefir. We mix. Sift flour with baking soda and add 0.5 tsp. salt. We mix. Pour flour in parts into the resulting mixture. Mix well with a whisk so that there are no lumps. The consistency of the dough should be like thick sour cream, so it is better to add flour gradually, with spoons. IMPORTANT: you may need more or less flour, depending on the type and quality of flour, as well as the level of gluten in it. Heat the pan, pour in the oil. Let the oil warm up and spoon the dough into the pan, forming the pancakes. We make the pancakes small in size. Fry over low heat for 1.5-2 minutes on each side. You can use a lid to cook the pancakes better. Put the finished pancakes on a paper napkin so that the excess oil is absorbed. The pancakes are ready, serve with jam, syrups or honey. Delicious breakfasts for you! ****************************** Інгредієнти: Усі інгредієнти повинні бути кімнатної температури Молоко кисле або кефір – 250 мл Яйце - 1 шт. Цукор – 2-3 ст.л. Ванільний цукор - 1 пакетик Сіль – 0,5 ч.л. Сода – 0,5 ч.л. Борошно - 240 г Олія рослинна для смаження ****************************** Подписывайтесь на наш канал https://www.youtube.com/channel/UCjC7... и не забудьте нажать на колокольчик 🔔, чтобы получать самые новые рецепты первыми. Ставьте лайки, пишите комментарии , буду благодарна 😊 Плейлисты: Выпечка и десерты🥞🥐🍰 : https://www.youtube.com/playlist?list... ПП Рецепты 🥦🥬🥗 : https://www.youtube.com/playlist?list... ПОЛЕЗНЫЕ КОТЛЕТЫ НА ПАРУ♨️ : https://www.youtube.com/watch?v=1jE_J... РЕЦЕПТЫ ПЕРВЫХ БЛЮД:    • РЕЦЕПТЫ ПЕРВЫХ БЛЮД   #оладьи #оладушки #пышныеоладьи #оладьинакефире #оладьирецепт #какприготовить #рецепт #рецепты #выпечка #какприготовитьоладьи #рецептоладьев #завтрак #простойрецепт #простыерецепты #тестонаоладьи #оладьинакисломмолоке #вкусный #пышныеоладушки #кулинария #простойрецепт #вкусныеоладьи #чтоприготовитьназавтрак #какприготовитьпышныеоладьи #кислоемолоко #какжаритьоладьи #какприготовитьпышныеоладьи #пышныеоладьинакефире #на сковороде ##домашниерецепты #подписказаподписку #взаимнаяподписка #лайки #лайкивзаимно #подписывайтесь #взаимныелайкииподписка #подпишисьнаканал #развитиеканала #помогитенабратьподписчиков #набратьподписчиков