Скачать с ютуб Пирог с малиной + пирожные с кремом БЗ в хорошем качестве

Пирог с малиной + пирожные с кремом БЗ

Остались желтки и не знаете куда их деть?! Ловите простой рецепт на все случаи жизни! (у меня двойная порция.Внизу рецепт на одну) Песочное тесто 3 желтка щепотка соли щепотка сахара жирная сметана 1 ст.л. с горкой 100г маргарина 1ч.л. без горки соды загасить в сметане мука-сколько возьмёт в себя (у меня ушло 600г) крем белково- заварной варим сироп~ 5 мин 200г сахара 50 г воды Взбиваем 75г белка с щепоткой соли до пышной пены, добавить ванилин и медленной струйкой вливать кипящий сироп продолжая взбивать мин 5 до устойчивых пиков Пирог выпекается быстро за счёт тонкого теста. 13-15 мин при 180° Украсить свежей малиной и посыпать пудрой по желанию. Тесто БЕЗ САХАРА поэтому можно использовать для мясных и рыбных блюд в качестве тарталеток👍 Приятного аппетита! Пробуйте! #мама _всегда_рядом💖 #песочноетесто #пирогипростыерецепты #малина #пироженое #безе #меренга #белковозаварнойкрем #домашняявыпечка #готовимдома #учитель