Скачать с ютуб Необычная паста запеченная! Белая, кремовая и неотразимая! в хорошем качестве

Необычная паста запеченная! Белая, кремовая и неотразимая!

Вы когда-нибудь пробовали «белую» версию классической запеченной пасты? Сегодня я покажу вам кремовый, вкусный и очень простой в приготовлении рецепт, идеальный для использования оставшихся колбас и сыров, превращая их в потрясающее блюдо! Вы узнаете, как приготовить супер обволакивающую белую запеченную пасту, без красного соуса, но с множеством бешамеля и неотразимым миксом проволы, горгонзолы, фонтины и колбас! Идея без отходов, подходящая для семейных обедов или приготовления заранее. ✅ Что вы узнаете в этом видео: Как приготовить бешамель без комков Секрет компактного и кремового запеканки Как использовать остатки из холодильника для создания блюда, за которое будут аплодировать ✨ Ключевые моменты: ✅ Рецепт без отходов 🧀 Микс сыров и колбас 🕒 Готово менее чем за час 🍽️ Идеально для воскресного обеда 🔥 Удивительный вкус, без классического рагу 📍 Главы видео: 0:00 Введение 0:41 Ингредиенты и подготовка колбас/сыров 1:25 Как сделать идеальную бешамель 2:30 Варка пасты и заправка 3:20 Сборка запеканки 4:15 Выпечка в духовке и финальные советы 👇 Попробуйте полный рецепт здесь: ➡️ www.soniaperonaci.it/pasta-al-forno-bianca 📌 Подпишитесь на канал для других неотразимых рецептов! ➡️ https://bit.ly/LaCucinadiSonia 💬 Напишите мне в комментариях, знали ли вы уже об этом варианте! 💡 Дополнительный совет: для идеального результата дайте пасте отдохнуть 15 минут перед подачей: она будет компактной и легкой для порционирования! 🍝 Ингредиенты для формы 18x26 см 🍝 400 г тортиглони 🧀 90 г копченой проволы, 100 г фонтины, 100 г таледжио, 100 г сладкой горгонзолы, 100 г тертого сыра 🥩 100 г вареного ветчины, 100 г сладкого бекона, 100 г острого салями 🥛 1 л цельного молока, 80 г масла, 80 г муки 00, мускатный орех, соль по вкусу. 🔢 Процесс Нарежьте колбасы и сыры. Натерите проволу и фонтини, нарежьте таледжио и горгонзолу. Приготовьте бешамель: подогрейте молоко, растопите масло, добавьте муку, затем влейте горячее молоко и перемешивайте до загустения. Добавьте соль и мускатный орех. Варите пасту на 2 минуты меньше, чем указано. Заправьте ее частью бешамеля и пармезаном. Сборка: чередуйте слои пасты, колбас, сыров, бешамеля и тертого сыра. Хорошо уплотните каждый слой. Вылейте оставшуюся бешамель на поверхность, завершите тертым сыром. Выпекайте при 180° в течение 30-35 минут. Дайте отдохнуть 15 минут перед подачей.