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懐かしの昭和ボンカレーの作り方（Japanese good old curry and rice）

材料(ingredients) じゃがいも(potato) 2 にんじん(carrot) 1 豚肉(pork) 200g 油(salad oil) 2 tablespoon バター(butter) 10g 小麦粉(wheat) 4 tablespoon Ｓ＆Ｂカレー粉(curry powder) 2tablespoon 私自身インドカレーや辛口の欧風カレーが非常に好きなのですが、たまに、無性にこういった甘くてガツガツいける昔ながらのカレーを食べたくなります。バリバリの平成生まれですが、何故か食べると懐かしさを感じるんですよね。不思議です。 気になった方は是非作ってみてはいかがでしょうか。簡単ですよ(^^)/