Скачать с ютуб Фаршированная картошка в томатном соусе . (طريقة عمل بطاطس باللحمه المفرومه) в хорошем качестве

Фаршированная картошка в томатном соусе . (طريقة عمل بطاطس باللحمه المفرومه)

Фаршированный картошка в томатном соусе Ингредиенты : картофель — 1 кг фарш мясной — 300 гр лук — 2 шт средние помидоры - 500 гр паста томатная — 1 ст ложка чеснок по желанию растительное масло Приготовление : Подбираем картошку одинакового размера. Вырезаем из нее серединку (это можно сделать используя нож и чайную ложку). Донышко картофелин немного срезаем, чтобы они были устойчивы в сковородке (или сотейнике). Подготавливаем картошку вырезая серединку. В фарш кладем: соль, перец, чеснок и лук (предварительно перемеленный или очень мелко нарезанный) и начиняем картофелины. Плотно укладываем в сковороду. Помидоры измельчаем в блендере добавляем к ним одну ложку томатной пасты. В фаршированный картофель добавляем томатный подсоленный соус и тушим до готовности. Подаем фаршированный картофель к столу с рисом и салатом. Приятного аппетита!