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고추잡채｜너무 쉬운 고추잡채 만들기, 따끈한 꽃빵 필수! ｜껌,easy Recipe [에브리맘]

알싸하고 매콤한 풍미의 고추기름으로 볶아낸 고기와 야채! 따뜻하게 데운 꽃빵까지 다시는 중국집에 안 갈 만큼 맛있는 레시피! 채썬 재료와 굴소스만 있으면 끝이에요! 비주얼 갑✨ 일품요리로 집들이에도 고급스럽게 술안주나 저녁 식사로도 든든하게~ 쉽게 만드는 고추잡채 레시피를 소개합니다 :) ​​ 👉요린이도 따라 할 수 있는 간단하고 쉬운 레시피 에브리맘만 있으면 요리 껌easy! 여러분도 함께 만들어보세요💛 ​ ​ 👩🏻‍🍳재료 Material 잡채용 고기 100g, 청,홍피망 2개, 양파 1/2개, 표고버섯 1개, 고추기름 2T, 굴소스 1T, 후추 약간 고기밑간 : 간장 1T, 청주1T, 식용유 1T, 생강즙 1t 생강즙은 생강가루로 대체하거나 생략가능해요! ​ ​ 👩🏻‍🍳레시피 Recipe 1. 양파는 채썰고. 표고버섯은 3등분으로 슬라이스 해서 채썬다. 건표고를 불려서 사용해도 좋다. ​ 2. 피망은 씨를 제거하고 채썬다 ​ 3. 고기는 볼에 담고 분량의 재료를 넣고 밑간을 한다. ​ 4. 팬에 고추기름을 두른 후 밑간한 고기를 넣고 볶아준다. ​ 5. 고기가 익으면 양파, 표고를 넣고 볶아준다. 1분정도 볶은 후 양파와 표고가 익으면 청,홍피망을 넣고 소금을 뿌려준 뒤 굴소스와 후추를 넣고 살짝 더 볶아준다. 청홍피망은 식감을 살리기 위해 센불에 살짝만 볶아준다. ​ #easyrecipe #중화요리 #고추잡채 ​ ​ 모든 요리의 시작, 에브리맘 👉네이버 블로그 https://blog.naver.com/boda_company123 👉인스타그램   / witheverymom   ​ ​ 도움이 되었다면 구독 좋아요 부탁드리며, 공유와 퍼가실 땐 출처를 남겨주시면 감사하겠습니다. 이 영상의 저작권은 에브리맘에게 있으며 영상의 다운로드 및 2차 편집을 금지합니다. 촬영장소 : The 부엌 ​