Скачать с ютуб Как собрать БОЛЬШОЙ ТОРТ с 2мя НАЧИНКАМИ идеально РОВНО без формы? в хорошем качестве

Как собрать БОЛЬШОЙ ТОРТ с 2мя НАЧИНКАМИ идеально РОВНО без формы?

в этом видео я показываю и рассказываю , как работать с большим тортом! Как собрать большой торт размером с ПРОТИВЕНЬ с двумя разными начинками ИДЕАЛЬНО РОВНО без вспомогательной формы! вес торта без украшения составил примерно 4300 гр как сделать подложку для большого торта:    • 3D торт БУКЕТ часть1 СБОРКА торта БУК...   🍰🍰🍰🍰🍰 БИСКВИТ для этого торта:    • БИСКВИТ без разрыхлителя размером с п...   ИНГРЕДИЕНТЫ для бисквита 38х30 см: 12 крупных яиц категории С0 по 65 гр (или 16 яиц весом по 50 гр) 420 гр сахара 2 пакетика ванильного сахара по 8 гр 30 гр кукурузного крахмала 360 гр пшеничной муки Выпекаем в духовке на среднем уровне без конвекции режим верх низ 35 минут при температуре 175 градусов Цельсия. 🍰🍰🍰🍰🍰 Крем творожный с варёной сгущёнкой:    • всего 4 ингредиента! самый БЫСТРЫЙ и ...   ИНГРЕДИЕНТЫ: 300 мл охлаждённых сливок жирностью не менее 30% 300 гр сливочно-творожного сыра (охлаждённого) 250 гр творога (9%) (охлаждённого) 200 гр варёной сгущёнки ванильный сахар 16 гр по желанию 🍰🍰🍰🍰🍰 универсальный ТВОРОЖНО-СЛИВОЧНЫЙ крем для половины с малиной    • универсальный ТВОРОЖНО-СЛИВОЧНЫЙ крем...   ИНГРЕДИЕНТЫ: 300 гр очень хорошо охлаждённых сливок не менее 30% жирности 12 гр ванильного сахара загуститель для сливок добавляем при необходимости , придерживаясь указаниям производителя на упаковке 200 гр сливочного сыра 350 гр пастообразного творога 9% жирности, при необходимости творог крупинками нужно пробить блендером. В Германии это Speisequark 40% 100 гр сахарной пудры при очень кислых ягодах Если фрукты и ягоды сладкие , от 50 до 80 гр сахарной пудры по вкусу 🍰🍰🍰🍰🍰 250 гр свежей малины 🍰🍰🍰🍰🍰 ДЛЯ ПРОПИТКИ торта 300 мл охлаждённой кипячёной воды 100 гр сгущённого молока с сахаром 🍰🍰🍰🍰🍰 масляный крем для покрытия    • Крем  из 2 х ингредиентов ! МАСЛЯНЫЙ ...   ИНГРЕДИЕНТЫ: 100 гр размягчённого сливочного масла 100 гр сгущённого молока с сахаром 🍰🍰🍰🍰🍰 видео по УКРАШЕНИЮ этого торта    • украшение ОГРОМНОГО торта белково-зав...   #торт #сборкаторта #большойторт #прямоугольныйторт #тортыикулинария #тортсдвумяначинками #бисквитныйторт мой инстаграм   / vera_vi_sam