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겨울철 밥 도둑 술 도둑 | 다이어트 와 스태미나 에 최고 !!!

#굴 #무 #다이어트 #굴무침 #굴무침 #굴무무침 #생굴무침#oyster #Seasoned oysters 굴 무침 재료 굴 400g, 무200g, 미나리 100g, 소금 1스푼, 통깨 2스푼 양념 다진마늘 2스푼, 액젓 5스푼, 매실액 3스푼 고추가루 3스푼, 참기름 2스푼 1 볼 에 물을 넣고 소금 1 스푼 을 넣어 소금 을 녹인 후 굴 을 넣고 살살 씻어준 후 불순물을 제거 한다 2 1 번 과정을 2~3 번 반복해 씻어준 후 채 에 물기를 제거해 준다 3 무 는 채썰고 미나리는 5cm 간격으로 썰어 준다 4 볼 에 다진마늘 2스푼, 액젓 5스푼, 매실액 3스푼, 고추가루 3스푼을 넣고 양념장을 골고루 석어 준다 5 섞어진 양념장에 채썬무, 미나리 를 넣고 골고루 무쳐 준다 ( TIP. 굴하고 같이 무치면 굴 이 상하니까 따로 무쳐 주세요) 6 무 양념에 굴, 통깨 2스푼, 참기름 2스푼을 넣고 굴 이 상하지 않도록 살살 버무려 완성해 준다 seasoned oysters ingredient 400g oysters, 200g radish, 100g water parsley, 1 spoon salt, 2 spoons sesame seeds seasoning 2 spoons of minced garlic, 5 spoons of fish sauce, 3 spoons of plum juice 3 spoons of red pepper powder, 2 spoons of sesame oil 1. Put water in a bowl and add 1 spoon of salt to dissolve the salt. Then add the oysters and wash them gently to remove any impurities. 2. Repeat step 1 2-3 times, wash, and then drain in a strainer. 3. Slice the radish and slice the water parsley at 5cm intervals. 4. Add 2 spoons of minced garlic, 5 spoons of fish sauce, 3 spoons of plum juice, and 3 spoons of red pepper powder to a bowl and mix the seasoning evenly. 5. Add shredded radish and water parsley to the mixed seasoning sauce and mix evenly. (TIP. If you season them together with the oysters, the oysters will spoil, so season them separately) 6. Add oysters, 2 spoons of sesame seeds, and 2 spoons of sesame oil to the radish seasoning and mix gently to avoid damaging the oysters.