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사랑과 우정, 그 어떤 것이든 좋았던 기억만큼은 변함이 없죠. 오늘 같은 날 로맨틱 코미디 영화 ‘해리가 샐리를 만났을 때’ 속 뉴욕 핫도그 어떠세요? 주인공 해리가 뉴욕 길거리에서 먹던 핫도그를 한입 가득 베어 물 때 입안 가득 퍼지는 미국산 소시지의 육즙이 눈앞의 모든 걸 사랑스럽게 보이게 할지도 모르죠. 🍽재료🍽 🥩 오리지널 핫도그 : 오스카 마이어 소시지 2개, 핫도그빵 2개, 피클 60g, 양파 1/4개, 머스타드 30g, 케첩 30g 🥩미트칠리 핫도그 : 다진 소고기 200g, 쟌슨빌 소시지 2개, 핫도그빵 2개, 토마토 소스 1캔, 비프스톡 1/2컵, 양파 1/4개, 체다치즈 30g, 다진마늘 1큰술, 큐민 1작은술 🥩 어니언링 : 양파 1개, 박력분 1컵, 베이킹파우더 1작은술, 소금 1작은술, 달걀 1개, 우유 1/2컵, 빵가루 1컵, 튀김유 2컵 🧑🍳레시피🧑🍳 😋 오리지널 핫도그 00:52 양파와 피클 잘게 다지기 01:11 오스카 마이어 소시지에 칼집 내기 01:16 예열된 팬에 올리브유를 두르고 소시지 굽기 01:29 핫도그 빵 사이에 구운 소시지, 다진 피클과 양파를 올리고 머스타드와 케찹 뿌리기 😋 미트칠리 핫도그 01:47 올리브유를 두른 팬 위로 다진 양파와 마늘 넣기 01:51 미국산 소고기 다짐육 넣어서 볶기 01:56 토마토 소스, 큐민가루, 비프 스톡을 넣어 3분간 볶아 미트칠리 소스 만들기 02:18 쟌슨빌 소시지 격자무늬로 칼집 내어 굽기 02:28 체다치즈 준비하기 02:32 구운 핫도그 빵 사이에 구운 소시지와 미트칠리 소스를 올리고 체다치즈로 마무리 하기 😋 어니언링 02:48 양파를 1cm두께의 링모양으로 썰기 02:57 튀김 가루에 양파 묻히기 03:00 남은 가루에 우유와 달걀을 넣고 섞어 튀김 반죽만들기 03:06 튀김 가루를 묻힌 양파를 튀김 반죽에 넣은 뒤 빵가루를 묻히기 03:14 180도로 예열된 기름에 넣어 바삭하게 튀기기 #미국육류수출협회 #아메리칸미트스토리 #미국산돼지고기 #미국산소고기 #미국산소시지 #오스카마이어 #쟌슨빌 #핫도그레시피 #어니언링레시피 It’s hard to forget the good memories from both love and friendship How does New York Hot Dog from the signature rom-com 'When Harry Met Sally' sound on a day like this? When Harry takes a bite of the hot dog he was eating on the streets of New York, the juice from the American sausages that spread through the mouth may make everything look lovely. 🍽Ingredients🍽 🥩 Original hot dog : 2 Oscar Mayer sausage, 2 hot dog bun, 60g pickle, 1/4 onion, 30g mustard, 30g ketchup 🥩 Meat chili hot dog : 200g American grounded beef, 2 Johnsonville sausage, 2 hotdog bun, 1can tomato sauce, 1/2 cup beef stock, 1/4 onion, 30g cheddar cheese, 1TB chopped garlic, 1tbs Cumin powder 🥩 Onion rings : 1 onion, 1cup weak flour, 1tbs baking powder, 1tbs salt, 1 egg, 1/2cup milk, 1cup bread crumb, 2 cup frying oil 🧑🍳Recipe🧑🍳 😋 Original hot dog 00:52 Chopped the onion and pickle into small pieces. 01:11 Make cuts in the sausage. 01:16 Grill the sausage in a preheated pan. 01:29 Put in the sausage, onion, pickle radish in the grilled hot dog bun, then put mustard and ketchup to finish it. 😋 Meat chili hot dog 01:47 Put in the chopped onion and garlic on a pan with olive oil. 01:51 American grounded meat and stir-fry it. 01:56 If you add tomato sauce, cumin powder, beef stock and stir-fry it for 3 minutes. The meat chili sauce is complete. 02:18 Make a cut on the Johnsonville sausage and bake it. 02:28 Prepare Cheddar Cheese. 02:32 Place the deliciously grilled sausage in between the happily grilled hot dog bun, Cover it with meat chili sauce, And finish it with cheddar cheese. 😋 Onion rings 02:48 Cut the onion in a ring shape with 1cm width. 02:57 Take the onion covered in frying powder. 03:00 Pour in the milk and egg in the rest of the flour mix. 03:06 Put it in the frying paste, then coated it with bread crumbs. 03:14 Then fry it in a fryer preheated at 180℃. #USMEF #AmericanMeatStory #USPORK #USBEEF #Americansausage #Oscamayer #Johnsonville #Hotdogrecipe #Onionringsrecipe 아메리칸미트스토리 홈페이지 : https://americanmeat.co.kr/ 아메리칸미트스토리 인스타그램 : / american_meat_story 아메리칸미트스토리 페이스북 : / americanmeatstory