Скачать с ютуб Готовим курицу с луком! ТАК ВКУСНЫЙ и ЛЕГКИЙ рецепт 😋! в хорошем качестве

Готовим курицу с луком! ТАК ВКУСНЫЙ и ЛЕГКИЙ рецепт 😋!

Готовим курицу с луком! ТАК ВКУСНЫЙ и ЛЕГКИЙ рецепт 😋! Добро пожаловать снова на нашу кухню! Сегодня мы готовим восхитительный тажин с курицей, который полон вкуса и аромата. К этому видео доступны субтитры на всех языках. Смело активируйте его. Если вам понравилось это видео, подпишитесь на канал и включите уведомление 🔔, чтобы смотреть наши последние видео. Расскажите нам, что вы думаете об этом рецепте в комментариях, даже с помощью смайликов 😊. Нам нравятся ваши отзывы. Станьте поддерживающим участником и помогите этому каналу развиваться отсюда:    / @ouryemenikitchen   Ингредиенты: (500 грамм) нарезанного лука Растительное масло Кардамон лавровый лист Соль Черный перец (20 грамм) измельченного чеснока Целый острый перец Одна целая курица, разрезанная на кусочки Паприка Овощной бульон Две столовые ложки гранатовой патоки (30 мл) Кориандр (для украшения) Инструкции: Нагрейте сковороду, сбрызнутую растительным маслом, на среднем огне. Обжарить нарезанный лук до золотистого цвета. Добавьте к обжаренному луку кардамон, лавровый лист, соль и черный перец. Пусть вкусы смешаются воедино, пока вы готовите курицу. Отложите часть обжаренного лука для дальнейшего использования. Остальное переложите на дно тажина или глубокой формы, пригодной для запекания. Добавьте в тажин измельченный чеснок и несколько целых острых перцев. Щедро приправьте кусочки курицы солью, черным перцем и паприкой с обеих сторон. На той же сковороде, где жарился лук, обжарьте кусочки курицы с приправами, пока на них не появится золотистая корочка с обеих сторон. Выложите обжаренные кусочки курицы поверх обжаренного лука в тажине. Добавьте оставшийся лук поверх курицы. Разбросайте по курице еще несколько нарезанных зубчиков чеснока и целого острого перца для большей пикантности (по желанию). Разогрейте духовку до 400°F (200°C). В ту же кастрюлю, где обжаривалась курица, налейте полстакана воды. Добавьте овощной бульон, гранатовую патоку, соль и черный перец. Доведите смесь до кипения на среднем огне, чтобы ароматы смешались. Как только смесь закипит, вылейте ее на курицу в тажине, убедившись, что все кусочки покрыты равномерно. Накройте тажин крышкой и поставьте в разогретую духовку. Запекайте курицу примерно час или пока она не станет мягкой. После этого осторожно достаньте тажин из духовки. Украсьте куриный тажин с гранатовой патокой свежим кориандром, чтобы придать ему яркий цвет и вкус. Подавайте восхитительно ароматную курицу вместе с рисом или хлебом и наслаждайтесь едой, наполненной ближневосточными вкусами!