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[饗#4］簡単！びっくり！ヘルシーなノンオイル酢豚がスイッチポンで出来上がり。片栗粉を使わずにとろみをつける隠し技も！

料理研究家濱田美里が、炊飯器で作るノンオイル酢豚を解説！ ぜひ参考になさってくださいね。 番組の最後に、材料表、作り方を載せました。 （３合炊き、５合炊き、両方の分量を書いてあります。） ＊チャンネル登録をよろしくお願いいたします！    / @misatoancienne   レシピは『簡単！びっくり！炊飯器クッキング２』（濱田美里著／主婦と生活社）p35より。 __________________________________ Japanese Cookery expert Misato Hamada explains how to make non-oil sweet and sour pork in a rice cooker! Enjoy watching! The recipe is "Easy! Surprise! Cooking with a Rice Cooker 2" (written by Misato Hamada, published by Shufu to Seikatsusha), p. 35. [ingredients] 200g pork shoulder loin 1 tbs salt A pinch of pepper 1 large onion 1 carrot 1 green pepper 1/2 bell pepper 1 to 3 dried shiitake mushrooms 100ml water 1 or 2 potatoes (150g) 40cc vinegar 2 tbsp sugar 1 tbsp ketchup 1 tbsp oyster sauce 40cc soy sauce 1/2 cup sake 1.Soak the dried shiitake mushrooms in water. Cut the pork into 2cm cubes and sprinkle with salt and pepper. Cut all the vegetables except the potatoes into bite-sized pieces. Peel and grate the potatoes. 2.Cut off the pith of the dried shiitake mushrooms and cut into bite-sized pieces. 3.Place the pork in the inner pot of the rice cooker, top with the vegetables, and mix in all the remaining ingredients.Turn it on! ／／／／／／／／／／／／／／／／／／／／／／ 公式HP： 「料理研究家　濱田美里」http://www.misato-shokdo.com Facebook：   / 料理研究家-濱田美里-319529574804621   インスタグラム：「misatoancienne」  / misatoancienne   オンラインストア：ancienne onlinestore https://office179.stores.jp ＃酢豚　＃ノンオイル　＃ヘルシー料理　＃豚肉 ＃炊飯器　＃炊飯器料理　＃おもてなし料理 #ricecooker #料理研究家 #料理教室の先生 #healtyfood #healthyrecipes #japanesecooking #ricecooker