Скачать с ютуб اكتشف قصة القهوة العربية الفريدة в хорошем качестве

اكتشف قصة القهوة العربية الفريدة

هل تساءلت يوماً كيف اكتُشفت القهوة؟ تلك المشروب الذي يبدأ به الملايين يومهم حول العالم... قصتنا تعود إلى أكثر من ألف عام، تحديداً إلى عام ثمانمائة وخمسون ميلادي، في جبال اليمن الخضراء. كان هناك راعٍ شاب يُدعى خالدي، يرعى قطيعه من الماعز كل يوم في المرتفعات. لكنه لاحظ شيئاً غريباً... ماعِزَه التي كانت تأكل ثماراً حمراء من شجيرات معينة، أصبحت فجأة مليئة بالطاقة والحيوية! تقفز وتلعب طوال الليل دون أن تتعب أو تنام! دفعه الفضول لمعرفة سر هذه الثمار العجيبة. فقطف بعضاً منها وقرر أن يجربها بنفسه. قام خالدي بغلي هذه الثمار في الماء، وصنع أول مشروب من القهوة في التاريخ! وعندما شربه، شعر بنشاط وحيوية لم يعهدها من قبل. في أحد الأيام، مرّ راهب بالمكان، ولاحظ نشاط الماعز غير الطبيعي. سأل خالدي عن السبب، فأخبره عن الثمار السحرية وتأثيرها المدهش. أدرك الراهب أهمية هذا الاكتشاف! فهذه الثمار ستساعده وزملاءه على البقاء مستيقظين طوال الليل للعبادة والصلاة. أخذ بعضاً منها إلى الدير. انتشرت القهوة بسرعة بين الدراويش والصوفيين، ثم وصلت إلى مكة والقاهرة ودمشق وبغداد. وأصبحت المقاهي مراكز للثقافة والفكر والسياسة. ومن الشرق، انتقلت القهوة إلى أوروبا عبر التجار، ثم إلى بقية أنحاء العالم. حتى أصبحت اليوم ثاني أكثر السلع تداولاً في العالم بعد النفط! وهكذا، بفضل فضول راعٍ بسيط وملاحظته الذكية، اكتُشف مشروب غيّر ثقافة العالم بأكمله. فكلما احتسيت فنجان قهوتك، تذكر قصة خالدي وماعزه النشيطة!