Скачать с ютуб Торт с клубникой без выпечки | Простой рецепт в хорошем качестве

Торт с клубникой без выпечки | Простой рецепт

Как приготовить торт с клубникой. Домашний торт с клубникой доставит вам действительное удовольствие! Ингредиенты для торта диаметром 18-20 см.: Для бисквитных коржей: Яйца (из холодильника, разделенные на желтки и белки) – 5 штук; Щепотка соли; Мука – 100 гр.; Картофельный крахмал – 30 гр.; Сахар – 100 гр.; Эссенция ванили – 1 ч. л.; Краситель – несколько капель. Для первого слоя: Сыр маскарпоне – 250 гр.; Сливки 33% - 200 мл.; Сахарная пудра – 50 гр.; Желатин – 8 гр. Для второго слоя: Клубника – 500 гр.; Сахарная пудра – 100 гр.; Желатин – 8 гр.; Сок лимона – по вкусу. Приготовление торта: 1. Взбиваем в миске миксером белки и половину сахара, венчиком в другой миске перемешиваем желтки и оставшуюся половину сахара. 2. В желтки кладем частями белки, размешиваем, просеиваем муку и крахмал. Всё деликатно перемешиваем кулинарной лопаткой движениями снизу вверх. Добавляем эссенцию ванили и краситель. Окончательно размешиваем. 3. Выстилаем бумагу на противень и выливаем на неё смесь. Разравниваем и выпекаем 10-12 мин при 200 градусах. Достаем и вырезаем из бисквита круг. 4. В большой миске смешайте сыр маскарпоне с сахарной пудрой. В отдельной миске взбейте миксером сливки, а листовой желатин замочите в холодной воде. 5. Желатин отжать от воды и разогреть в микроволновой печи. В миску с маскарпоне добавить взбитые сливки и желатин. Тщательно перемешать и переложить в форму с основой для торта (края формы можно выстлать кулинарной лентой и украсить клубникой). Разровнять крем и убрать форму в холодильник. 6. В сотейник положить клубнику, насыпать сахарную пудру, добавить лимонный сок и дождаться, когда клубника покипит 10-15 минут. Блендером полностью разотрите клубнику. 7. Замочите в холодной воде листовой желатин, а клубничное пюре перетрите через сито. Положите в него отжатый желатин, размешайте и дайте остыть. Перелейте в форму с тортом клубничное пюре. Поставьте торт в холодильник минимум на 4 часа (можно на всю ночь). 8. Приготовьте прозрачную зеркальную глазурь для торта без выпечки и сверху украсьте ею торт, можно добавить в качестве украшения свежие ягоды клубники. Домашний торт без выпечки готов – наслаждайтесь вкусом! Подпишитесь на канал👉🏻    / ВадимКофеварофф   ♥️ Нажмите на колокольчик🔔 чтобы не пропустить новые видео🔥 🍰 Выпечка, торты, десерты👉🏻    • Рецепты выпечки, десертов, тортов   🇮🇹 Итальянская кухня👉🏻    • Рецепты итальянской кухни   🍵 Рецепты на ужин👉🏻    • Что приготовить на ужин   🥘 Рецепты на обед👉🏻    • Что приготовить на обед   🍳 Рецепты на завтрак👉🏻    • Что приготовить на завтрак   🥩 Рецепты из мяса👉🏻    • Рецепты из мяса   🥗 Рецепты салатов👉🏻    • Рецепты салатов   🧇 Рецепты пирогов👉🏻    • Рецепты домашних пирогов   🍝 Итальянская паста👉🏻    • Рецепты из итальянской пасты   🍲 Вторые блюда👉🏻    • Рецепты вторых блюд   🍕 Домашняя пицца👉🏻    • Пицца. Рецепты пиццы в домашних условиях   🇷🇺 Русская кухня👉🏻    • Рецепты русской кухни   🎂 Рецепты тортов👉🏻    • Рецепты тортов   🇫🇷 Французская кухня👉🏻    • Рецепты французской кухни   🥚 Блюда из яиц👉🏻    • Рецепты из яиц   🇺🇸 Американская кухня👉🏻    • Рецепты американской кухни   🐓 Блюда из курицы👉🏻    • Рецепты из курицы   ☕️ Рецепты напитков👉🏻    • Рецепты напитков: чай, кофе, лимонады...   #торт #рецептторта #тортсклубникой #клубничныйторт #вадимкофеварофф Ссылка на видео рецепт: "Торт с клубникой без выпечки | Простой рецепт"    • Торт с клубникой без выпечки | Просто...