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봄철 떨어진 기력 회복을 위한 맛있고 고급스러운 보양 음식 삼겹살 부추 샐러드

봄이 되고 기력 없으신 분들 계신가요? 😞 봄철 보양에 좋은 봄 부추로 고급스러운 삼겹살 부추 샐러드 한접시 어떠세요 🌸🥬 봄 부추는 예로부터 인삼이나 녹용보다도 기력 회복에 좋다고 알려진 귀한 식재료로 입맛이 없을 때도 도움이 된답니다! 특히 비타민 B1과 섭취하면 '알리티아민'이라는 피로회복 물질을 생성하는데 육류, 특히 돼지고기와 섭취하면 좋은 이유입니다 🤗 따듯한 성분이 있어 몸이 차가운 사람, 특히 여성에게도 참 좋습니다! 🙋🏻‍♀️ 공동구매 오픈합니다 제가 오랫동안 사용해온 100년 주방기구 전통을 가진 스위스 회사 프랑케 4구 인덕션 한정 수량 특별 공구는 내일 5/1 (목) 오픈합니다 👉 댓글에 알람을 남겨주시면 오픈때 대댓글을 남겨드릴게요! ✅ 열이 아닌 전기로 빠른 조리가 되어 엄청난 요리 시간 단축돼요 ✅ 일반 인덕션보다 큰 4구 인덕션으로 여유로운 조리 면적과 높은 활용도를 자랑해요 ✅ 0부터 18, 파워까지 아주 낮은 불부터 센 불까지 열 컨트롤이 가능해 폭 넓고 세밀하게 화력 조절 가능해요 ✅ 우리집 사용하는 환경과 빈도, 전력 상태에 따라 2500W부터 7200W까지 전력을 조절할 수 있어 전기를 효율적, 안전하게 사용할 수 있어요! 🥩 삼겹살 부추 샐러드 🥬 ▶️ 재료 소개 통삼겹살 500g 화이트 와인 3T 영양부추 or 부추 100g 양파 1개 홍고추 1개 🌸 드레싱: 맛간장 3T, 사탕수수 원당 1T, 라임즙 or 레몬즙 3T, 현미식초 2T, 홀그레인 머스타드 2T ▶️ 만드는 과정 1. 통삼겹살은 앞뒤로 칼집을 낸 뒤 화이트 와인에 밑간한다 2. 인덕션을 센 중불에 3분 정도 예열한 뒤 통삼겹살을 넣고 불을 살짝 낮춰 20분 동안 구워 익힌다 3. 그동안 야채들을 손질하고 볼에 드레싱 재료들을 넣어 드레싱을 준비한다 (부추: 먹기 좋게 등분, 양파: 얇게 썰기, 홍고추: 얇게 채 썰기) 4. 20분이 지나면 뒤집어 한번 더 20분을 구워준다 5. 양 옆을 살짝씩 구워 색깔을 내면 더 좋다 6. 기름이 쫙 빠지고, 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 통삼겹살 구이가 되면 잠깐 한김 식힌 뒤 얇게 썰어낸다 7. 야채들에 드레싱을 부어 잘 버무린 뒤 접시 바닥에 깔아주고 삼겹살을 위에 얹어주고 드레싱을 고기 위에 한번 더 뿌려 완성! #통삼겹살 #삼겹살샐러드 #부추 #부추샐러드 🎵Music provided by 브금대통령 🎵Track: 새해에는 -    • [Royalty Free Music] In the New Year ...