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[동선동 골목 상점 가치 상승 프로젝트] [창창서울] 미국식 차이니스 식당 '창창'의 사장님이 펼치는 TASTE & LIVE!

2023년 건국대학교 문화콘텐츠학과의 개설과목인 '영상콘텐츠기획제작실습'에서는 동소문로24길(동선로1가 85 골목)의 상점 15군데를 선정하여, '가게 브랜드 가치'를 상승시킬 수 있는 특별한 영상을 제작했습니다. 특히, 각 가게의 사장님들의 진소한 생활 인터뷰와 운영 철학, 가게의 특징을 담아내고, 동선동 지역에서 살아가며 생각하며 느꼈던 생각을 목소리로 담아냈습니다. 수업에 참여한 학생들은 '가게 브랜드 가치' 상승 영상 제작을 통해, 막연하고 어려웠던 영상 기획과 촬영을 배우게 되었고, 삶의 현장에 있는 콘텐츠에 대해 한발 접근하여 실체의 콘텐츠가 무엇인지, 생각케되었습니다. [동선동 골목 상점 가치 상승 프로젝트]의 열 세번째 가게는 [창창서울]입니다. 글로벌 세계 곳곳에서 현지화 되는 중화요리, 그 속에서 '창창서울'은 미국식 차이니스 요리를 통해 새로운 미식가들의 주목을 받는 흥미로운 식당이었습니다. 과연, '창창서울'의 사장님은 무엇을 위해 모험의 레세피를 개발하신 걸까요? 상호: 창창서울(중식당) 위치: 서울 성북구 동소문로24가길 16 1, 2층