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쑥크럼블단호박파운드케이크만들기/쑥과 단호박을 이용한 베이킹, 쑥과 단호박의 조합 JMT:)

[INSTAGRAM] jia_rean 안녕하세요 오늘은 쑥크럼블단호박 파운드케이크를 만들어보았어요 단호박과 쑥의 조합은 처음이라서 맛이 어떨지 궁금했는데 상상이상으로 맛있었답니다~! 여러분도 한번 만들어보시길 추천드려요:) 오늘도 도움이 되셨다면 구독과 좋아요 알림설정까지 꾹 눌러주세요!! 16개분량 쑥 크럼블 무염버터 32g 설탕 30g 박력분 27g 쑥가루 6g 아몬드가루 30g 단호박파운드케이크 단호박 으깬것 90g 단호박 90g 버터 100g 설탕 90g 계란 100g 박력분 100g 베이킹파우더 2.5g 생크림 30g -쑥크럼블 1. 버터를 잘 풀어줍니다. 2. 설탕을 넣고 섞어주세요. 3. 박력분,쑥가루, 아몬드가루를 체친후 넣고 섞어주세요. 4. 어느정도의 알갱이가 생기면 멈춰줍니다. (주걱으로 섞다가 손으로 살살 섞어주시는게 편할거에요!!) -단호박파운드케이크 1. 단호박은 전자레인지에 돌려서 미리 준비해주세요. 으깬것-5분 사각썰기-3분 2. 버터를 잘 풀어주세요. 3. 설탕을 넣고 섞어주세요. 4. 계란을 여러번에 나누어 넣으며 반죽이 분리가 나지않게 섞어주세요. 5. 으깬단호박을 넣고 섞어줍니다. 6. 가루류를 체친후 넣고 섞어주세요. 7. 마지막으로 생크림을 넣고 매끈하게 잘 섞어주세요. 8. 녹은 버터를 바른 팬에 반죽을 잘 짜준후 오븐에 넣어 구워줍니다 -영상처럼 반반으로 하실경우 쑥크럼블을 반배합으로 하시는것을 추천합니다. -오븐온도는 180도 예열후 20분전후로 구워주었어요. 이쑤시개로 확인후 아무것도 묻어나오지 않는것을 확인후 꺼내주었어요. [쑥 크럼블은 헤이쿱님의 영상을 파운드케이크는 자도르님의 영상을 참고해 만들었습니다.] ------------------------------------------------------------------------- [영상 소스] 라르고 에이츠 - 감성 브이로그 N4 : 찢어진 종이 Paper rips    • 감성 브이로그 ㅣ 찢어진 종이 Paper rips 영상 테두리 소스...   ------------------------------------------------------------------------- 화질을 1080p로 설정하신후 영상을 시청하시는것을 추천합니다. 이 영상을 무단으로 도용하는것과 재업로드하는것을 금지합니다.