Скачать с ютуб Литературная кухня в хорошем качестве

Литературная кухня

Накануне каникул преподаватели Говорова Татьяна и Кисула Екатерина предложили детям старшей категории необычное творческое занятие «Литературная кухня», которое состояло из двух частей: гастрономические образы в творчестве русских писателей (Л.Толстой, А.Чехов, И.Бабель, Н.Гоголь) и мастер-класс по работе с тестом. В первой части занятия дети читали отрывки из произведений великих писателей, слушали аудио тексты, участвовали в дидактических играх. На основе текстов и аудиозаписей упражнялись в морфемике, фонетике, культуре речи, лексике. Ребята окунулись в историческое прошлое, связанное с появлением тех или иных блюд, коснулись европейской кухни. Практическая часть занятия прошла весело: познакомились с тремя видами теста, научились раскатывать коржи, делать формы, лепить вареники… и с восторгом, и некоторым удивлением увидели и оценили результат своей работы — на выходе четыре блюда: вареники с картошкой вареники с капустой ленивые вареники из творожного теста и знаменитые полтавские галушки! Все были сыты и довольны!!!