Скачать с ютуб Cкинни Аджапсандал в хорошем качестве

Cкинни Аджапсандал

Почему скинни? Мы готовим его вообще без использования масла. Одни овощи. Почему халтурный? Мы его не готовим на открытом огне, а все запекаем в духовке. Можно и на плите. Более того - тут минимум ингредиентов и специй. И конечно я не заморачиваюсь с тем, чтобы счищать кожуру с перцев и помидорок… халтурю 🤣Но это удивительно вкусно. То есть я сама прям ааабалдела…. Это рецепт моей мамы, которая сейчас у нас гостит - и вот она им щедро поделилась со мной, а я с вами 🥰 Кстати, есть на моем канале еще один «фамильный» рецепт - это мамин Наполеон. Чтобы бы Б - баланс))) Берем: 2 баклажана 2 болгарских перца 2 цукини 2 крупные луковицы 3 морковки 5 помидорок среднего размера 6 зубчиков чеснока соль - щедрая щепотка Разогреваем духовку до 200 градусов. Овощи моем и нарезаем: морковку более тонко, так как она дольше запекается, баки и цуки крупнее. На фото в карусели хорошо видно, как они выглядят перед запеканием. Раскладываем все на противень, обильно солим и убираем в духовку. Через 20 минут советую все перемешать и убавить температуру до 180 градусов. За это время помидоры должны были уже пустить сок и в противне должно уже быть веселее. Я запекала все 60 минут, не забывайте периодически все мешать. Как только достали овощи из духовки советую все переложить плотно в контейнер, чтобы овощи между собой подружились и впитали все соки. Можно есть в горячем виде, но я люблю все на следующий день в холодном. Перед подачей советую добавить свежую зелень. Можно еще полить все небольшим количеством масла. Или замешать например соус песто - у меня на канале есть много вариантов - просто напечатайте в поиске youtube «сырок лукинова песто». Но очень вкусно есть просто так без всего! Х Instagram:   / sirok_lukinova   #Скинни #Аджапсандал #СырокЛукинова