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두가지 치즈가 들어간 더블치즈 수제버거 만드는 법! 지금 보고 가세요! 2 года назад


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두가지 치즈가 들어간 더블치즈 수제버거 만드는 법! 지금 보고 가세요!

신선한 야채와 풍부한 육즙의 100% 소고기 패티! 체다슬라이스 치즈와 뮌스터 치즈 2가지 치즈의 만남! 요즘 수제버거 가격도 워낙 비싼데요! 집에서 직접 만들면 저렴하게 만들어 먹을 수 있습니다! 내 입맛대로 만들수 있는 수제버거! 한번 도전해 보세요! 레시피는 '촌스토랑'에서 알려드릴께요! 재료 (햄버거 2개 기준) 1. 브뤼오쉬번 2개(다른 햄버거용 빵 대채 가능) 2. 토마토 2장 3. 양파 200g 4. 양상추 or 로메인(쌈야채도 가능) 5. 소고기다짐육(400g) - 소고기 패티 1장당 100g 6. 체다치즈 2장, 뮌스터치즈 2장 7. 마요네즈, 햄버거 소스(하인즈 햄버거 소스) - 다른 소스 대채 가능 8. 기본 양념 소금, 후추, 식용유 레시피 1. 토마토는 2장 썰어주고 양파는 잘개 채썰어줍니다 2. 소고기다짐육을 잘 치대준 뒤에 100g씩 나눠 소고기 패티를 만들어줍니다 3. 후라이팬에 브뤼오쉬번을 살짝 구워줍니다 4. 양파는 식용유를 두르고 중불에서 10분정도 볶아 갈색이(카라멜라이징) 될때까지 볶아서 양파 자연의 단맛을 끌어내줍니다 5. 소고기 패티를 후라이팬에 올리고 소금과 후추로 밑간을해서 구워줍니다 6. 소고기 패티가 구워지면 체다치지와 뮌스터치즈를 올려 녹여 줍니다 (토치를 이용해서 걷면을 살짝 구워 치즈 풍미를 살려줍니다) 7. 구워놓은 브뤼오쉬번 위로 마요네즈와 쌈야채, 토마토를 올려주고 치즈올라간 소고기 패티 2장과 볶은 양파, 햄버거 소스 올려주면 완성! (취향에 따라 소스 및 야채, 피클등을 추가하거나 바꿔주셔도 됩니다) #수제버거, #치즈버거, #더블치즈버거, #햄버거, #햄버거만들기, #수제버거만들기, #햄버거레시피, #수제버거레시피

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