Скачать с ютуб 강식당2 김치밥이 피오습니다. 참치를 넣어 더 담백하게 업그레이드 해보았습니다. 요리해봐tv в хорошем качестве

강식당2 김치밥이 피오습니다. 참치를 넣어 더 담백하게 업그레이드 해보았습니다. 요리해봐tv

#요리해봐tv #김치밥이 피오습니다. 강식당2 피오가 만든 김치밥 요리 무식자가 만들어도 맛있는 간단한 레시피 따라해 보시면 어떨까요?? 참치김치밥이 피오습니다. [재료] 밥 1공기(200g) 김치 1/2컵(120g) 참치 1/2컵(100g) 모짜렐라 1컵(80g) 대파 1/2컵(15g) 옥수수콘 1/2컵(30g) 진간장 1큰술(10ml) 설탕 1/2큰술(5g) 고춧가루 1큰술(5g) 깨 1꼬집(1g) 김가루 1/2컵(3g) [조리법] 1단계: 김치볶음 만들기 프라이팬에 식용유 1큰술을 넣어준다. 대파 1/2컵을 넣어준다. 불을 켜고 대파를 튀기듯이 볶아준다. 자른 김치 1/2컵을 넣고 볶아준다. 진간장 1큰술을 넣어준다. (이때 달궈져 있는 상태에서 진간장을 넣어 기름에 튀겨지면서 눌게 한다.) 설탕 1/2큰술을 눌린 기름 위에 넣어준다. 재료를 고루 섞어 볶아준다. 고춧가루 1큰술을 넣고 섞어준다. (백종원님 레시피는 고운고춧가루인데 전 없어서 그냥 일반사용했는데 괜찮더라구요^^) (온도가 높으면 고춧가루가 탈 수 있으니 주의한다.) 2단계: 김치밥 만들기 믹싱 볼에 김치볶음, 밥1공기를 넣고 비벼준다. 불을 끈 상태에서 프라이팬에 비빈 김치밥을 넣고 주걱을 이용해서 넓게 펴준다. 약불로 불을 켜고 모짜렐라 치즈 1컵을 올려준다. (옥수수콘을 넣으면 식감을 더할 수 있다.) 뚜껑을 덮고 약 2~3분간 치즈를 녹여준다. 완성 접시에 김치밥을 반으로 접어 담아준다. 옥수수콘 1/2컵, 김가루 1/2컵, 깨 1꼬집을 곁들인다.