Скачать с ютуб หมูกระทะ เมนูสำหรับงานปาร์ตี้ง่ายๆ ในครอบครัว l My Life By P'da в хорошем качестве

หมูกระทะ เมนูสำหรับงานปาร์ตี้ง่ายๆ ในครอบครัว l My Life By P'da

#หมูกระทะ #เมนูปาร์ตี้ #พี่ดาสอนทำอาหาร ส่วนผสม (น้ำซุป) 1. กระดูกหมู 1 กิโลกรัม 2. กระดูกข้อหมู 300 กรัม 3. รากผักชี 1 - 2 ราก 4. กระเทียมทุบพอแตก 1 หัว 5. พริกไทยดำเม็ด 1 ช้อนโต๊ะ 6. หัวไช้เท้า 1 หัว 7. น้ำเปล่า 4 ลิตร 8. น้ำตาลกรวด 1 - 2 ช้อนโต๊ะ 9. ซีอิ้วขาว 1 ทัพพี 10. เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ ส่วนผสม (หมักหมู) 1. เนื้อสัตว์ 2 กิโลกรัม (จะใช้เนื้อสัตว์ชนิดไหนก็ได้ ส่วนไหนก็ได้นะคะ) 2. น้ำตาลปี๊บ 1 ทัพพี 3. เกลือ 1 ช้อนชา 4. น้ำกระเทียมดอง 1 ทัพพี 5. ซอสหอยนางรม 1 - 2 ทัพพี 6. ซีอิ้วขาว 1 ทัพพี 7. ซอสปรุงรส 1/2 ทัพพี 8. พริกไทยป่น 9. เหล้า 1 ทัพพี (ประมาณ 1 - 2 ฝา) ส่วนผสม (น้ำจิ้ม) 1. น้ำจิ้มไก่ 1/2 ถ้วย 2. ซอสพริก 1/2 ถ้วย 3. น้ำกระเทียมดอง 1/4 ถ้วย 4. น้ำส้มสายชู 1/4 ถ้วย 5. น้ำปลา 6 ช้อนโต๊ะ 7. น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนโต๊ะ 8. น้ำตาลทราย 1 ช้อน(สั้น) 9. น้ำเปล่า 1 ถ้วย (ในคลิปจะไม่เห็นพี่ดาใส่นะคะ พอดีพี่ดาลืมกดถ่ายตอนใส่น้ำเปล่าคะ) 10. พริกขี้หนูสับ 1/4 ถ้วย 11. กระเทียมสับ 1/4 ถ้วย 12. ผักชีซอย 1 - 2 ต้น 13. งาขาว (ตามชอบ) ปล. รสชาติให้ปรุงแต่งตามความชอบได้เลยนะคะ เพราะว่าวัตถุดิบต่างที่กัน รสชาติจะไม่เหมือนกันนะ ยังไงก็ต้องลองชิมให้ถูกปากนะจ๊ะ จะได้ไม่ผิดหวังจ้า ติดต่องาน Fanpage :   / my-life-by-pda-643753979293717   E-mail: [email protected]