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台灣沒人做「乾式熟成」比他厲害!探訪教父級主廚「陳重光」200天熟成牛排的秘密|克里斯丁Vlog 4 года назад


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台灣沒人做「乾式熟成」比他厲害!探訪教父級主廚「陳重光」200天熟成牛排的秘密|克里斯丁Vlog

能夠跟主廚陳重光面對面坐下來聊聊乾式熟成實在是一大榮幸,很開心能夠藉著這次機會像台灣重量級的人物討教學習。希望大家看完影片以後可以像我一樣吸收到非常多寶貴的經驗,走出自己的料理路! ============================================== 📍 追蹤我的IG   / tingsbistro   🔰 30元/月成為「頻道會員」:http://bit.ly/37QvBuN ============================================== 📖《食驗煮義》食譜書購買通路 博客來|https://bit.ly/2GuLhMw 誠 品|https://bit.ly/3jLwk77 金石堂|https://bit.ly/32Xbivp 三 民|https://bit.ly/32PC1da 【克里斯丁也在這】 ■   / tingsbistro   ■   / tingsbistro   【影音合作邀約】 📩[email protected] 【克里斯丁人氣影片】 ■ 牛排如何分級?Prime跟日本和牛一較高下|克里斯丁聊料理    • 牛排如何分級?Prime跟日本和牛一較高下|克里斯丁聊料理   ■ 戈登拉姆齊是如何登頂成為「地獄廚神」?曾經拐走主廚老婆!|克里斯丁聊料理    • 戈登拉姆齊是如何登頂成為「地獄廚神」?曾經拐走主廚老婆!?|Gordon ...   ■It's Fxxking RAW!!! 全台灣最難訂位的餐廳 體驗江振誠的米其林美味|克里斯丁Vlog    • It's Fxxking RAW!!! 全台灣最難訂位的餐廳 體驗名廚江振...   ■什麼樣的薯條要花上12小時才能完成?嘗試分子料理大廚赫斯頓神級薯條作法!|克里斯丁食驗室    • 什麼樣的薯條要花上12小時才能完成?嘗試分子料理大廚赫斯頓神級薯條作法!|...  

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