Из-за периодической блокировки нашего сайта РКН сервисами, просим воспользоваться резервным адресом:
Загрузить через dTub.ru Загрузить через ClipSaver.ruУ нас вы можете посмотреть бесплатно 【目黒 鳥しき】焼鳥は「五感ぜんぶで楽しめるもの」 そしてその仕事も「五感を尽くして向き合う仕事」|UMAMI-TALK 池川義輝氏 Part.1 или скачать в максимальном доступном качестве, которое было загружено на ютуб. Для скачивания выберите вариант из формы ниже:
Роботам не доступно скачивание файлов. Если вы считаете что это ошибочное сообщение - попробуйте зайти на сайт через браузер google chrome или mozilla firefox. Если сообщение не исчезает - напишите о проблеме в обратную связь. Спасибо.
Если кнопки скачивания не
загрузились
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ или обновите страницу
Если возникают проблемы со скачиванием, пожалуйста напишите в поддержку по адресу внизу
страницы.
Спасибо за использование сервиса savevideohd.ru
「鳥しき」さんといえば、 本当に予約が取れない焼鳥の名店、 焼き鳥というジャンルをある意味変えた 歴史的にも大事な1軒だと思います。 今回のUMAMI-TALKは「鳥しき」の 池川義輝さんにお話を伺います。 健康な鶏がテーマだという池川さん。 健康な鳥は美味しさに繋がっていくと感じているそうです。 美味しいレバーは、 見た時に生命のエネルギーを感じて、 焼いていけばいくほど、 破裂しそうな旨味がどんどん膨らんでくるとのこと。 この指標を大事にしているそうです。 今回は かしわ 手羽先 レバー かっぱ(軟骨) と部位ごとに大切にされている事をお伺いしました。 このこだわりを知ってから食べると より一層おいしさを感じられますね。 For more content Subscribe to UMAMIHOLIC : / umamiholic UMAMIHOLICコミュニティ https://umamiholic-community.com Takefumi Hamada Website : https://takefumihamada.com Instagram : / takefumi.hamada #鳥しき #焼き鳥 #焼き鳥 #やきとり #池川義輝 #yakitori