Скачать с ютуб Глазурь (Помадка) для куличей (Отличный рецепт)/Fondant for Easter cakes в хорошем качестве

Глазурь (Помадка) для куличей (Отличный рецепт)/Fondant for Easter cakes

Всем привет! Ловите замечательный рецепт помадки для куличей! Это, пожалуй, лучший вариант из всех тех, что мне довелось попробовать, поэтому смело его вам рекомендую! В видео-описании представлены два варианта приготовления такой помадки. Разница лишь в пропорциях ингредиентов. Выберите себе наиболее подходящий - первый потребует чуть большего времени для окончательного застывания, но выхода "глазури" получается больше, а стало быть, ею можно покрыть больше куличей. Вторая, напротив, гуще, застывает быстрее, но покрыть ею получается меньше куличей. Тем не менее, обе помадки радуют своим бесподобным молочным вкусом, внешним видом, а главное тем, что не осыпаются! Я указываю рецепты помадок на полную порцию, хотя сама приготовила лишь ее треть. Помадка номер Один: Сгущенное молоко - 150 гр., Сухое молоко - 6 столовых ложек, Лимонный сок - сок 1/3 лимона В моем варианте на треть порции я положила: сгущенки - 50 гр., молочного порошка - 14 гр. (2 ст.л.), сока лимона - 10 гр. Помадка номер Два: Сгущенное молоко - 60 гр., Сухое молоко - 100 гр., Лимонный сок - 5 гр. В моем варианте рецепта на треть порции я ввела некоторые коррективы и использовала: сгущенки - 30 гр (плюс одна чайная ложка), сухого молока - 30 гр, сока лимона - 3 гр.