Скачать с ютуб طرز تهیه خورشت قیمه گیاهی با قارچ - بدون گوشت - خوشمزه و خوش عطر و مجلسی پسند в хорошем качестве

طرز تهیه خورشت قیمه گیاهی با قارچ - بدون گوشت - خوشمزه و خوش عطر و مجلسی پسند

خورشت قیمه گیاهی اکثر غذاهای ایرانی قابلیت تبدیل به وگان شدن رو دارن مثل این خورشت قیمه بدون گوشت خیلی خیلی خوشمزست و طعم خوبی داره .برای تهیه قیمه گیاهی یا بهتر بگم خورشت لپه و جایگزین گوشت نیاز به سویا یا قارچ هست . خیلی از گیاهخوارها ترجیح میدن که این خورشت رو حتی بدون قارچ و سویا درست کنن. این خورشت قیمه وگان هم با بادمجون سرخ شده هم با سیب زمینی سرخ شده خیلی میچسبه و فقط کافیه یه برنج ساده کنارش درست کنید عالی میشه 🟢 مواد لازم: ☘️ لپه: دو پیمانه ☘️ پیاز: یک عدد ☘️ روغن زیتون یا هر روغن دیگه که دارین برای تفت دادن پیازها ☘️ ادویه ها: ( دارچین ـ فلفل سیاه ـ نمک ـ فلفل قرمزـ زردچوبه ) ☘️ رب گوجه فرنگی: یک قاشق ☘️ آب : به مقدار لازم ☘️ لیمو عمانی: دو عدد ☘️ قارچ : سیصد گرم ☘️ زعفران دم کرده و چوب دارچین : برای عطر غذا ☘️ تزیین : خلال بادام و چیپس خلالی ( کاملا اختیاری) 🟠 نکته : 🌿 حتما لپه ها رو چند ساعتی بزارید خیس بخوره بعد شروع به پختن کنید 🌿 قارچ هارو که جدا تفت دادین ده دقیقه آخر به خورشت اضافه کنید. 🌿 پودر دارچین یا چوب دارچین در این غذا یکی از نکات کلیدی هست که خوشمزگی غذا رو چند برابر میکنه 🌿 همچنین زعفران و لیمو عمانی اگر نداشتین کمی لیمو تازه اضافه کنید . 🌿 کنار این خورشت قیمه جذاب سرخ کردن سیب زمینی یا بادمجان به نظرم یکی از واجباته ✅ انواع خورشت های گیاهی رو از این لینک ببینید👇    • خورشت ها   ✅ انواع پلوهای گیاهی رو از این لینک ببینید 👇    • پلوهای وگان - vegan rice recipes   🔴 خوشحال میشم نظرتون رو برام بنویسید و اگه عضو کانال نشدید عضو بشید چون هر هفته ویدیو غذاهای مختلف گیاهی و ولاگ های مختلف میزارم . #قیمه_گیاهی #قیمه_وگان #خورش_قیمه #خورشت_قیمه #آموزش_آشپزی #غذای_گیاهی #خورشت_لپه #قیمه_سیبزمینی #قیمه_بادمجون #گیاهخواری